Bơ bây giờ chi phí nhiều hơn họ có trong năm. Dưới đây là cách xử lý 💲💲💲

Guacamole thánh!

Giá bơ đang tăng vọt. Cái bát guac ngon lành này cho những con chip tortilla của bạn trên Cinco de Mayo sẽ rất ngon.

Bơ có giá hơn gấp đôi số tiền họ đã làm một năm trước, theo Bloomberg. Giá cao hơn họ đã quay lại gần 20 năm.

Hơn nữa, họ dự kiến sẽ ở lại như vậy suốt mùa hè.

Thỏa thuận với bơ đắt tiền đột ngột là gì?

Như thường lệ, bạn có thể đổ lỗi cho những thế lực thị trường khó hiểu, không thể đoán trước đó: cung và cầu. Oh, những đứa trẻ điên rồ cung cấp và yêu cầu, luôn luôn gây ra nghịch ngợm.

Đây là hai lý do nguồn cung bơ đang giảm:

Cuộc đình công của người trồng ở Mexico, cung cấp hơn 80% bơ được ăn ở Hoa Kỳ
Hạn hán ở California, nơi cung cấp phần còn lại của bơ của Mỹ. Sản lượng California dự kiến sẽ giảm 44% trong năm nay.

Trong khi đó, đây là hai lý do nhu cầu bơ tăng:

Chúng rất khỏe mạnh. Bơ có chứa các loại dầu và chất béo lành mạnh cũng như hàm lượng protein cao nhất của bất kỳ loại trái cây nào - có lợi cho người Mỹ có ý thức về sức khỏe. Người Mỹ trung bình tiêu thụ gần 7 pound bơ trong năm 2015 so với chỉ một nửa số tiền đó trong năm 2006, theo chính phủ Hoa Kỳ.

Trung Quốc. Đột nhiên, Trung Quốc yêu thích loại trái cây xanh này. Xuất khẩu bơ từ Mỹ Latinh sang Trung Quốc đã tăng khoảng 250% một năm, theo Financial Times.

Chúng ta có thể làm gì về cuộc khủng hoảng văn minh-đe dọa này?

"Nhưng tôi muốn guacamole của tôi!" Chúng tôi nghe bạn nói.

Chúng tôi hiểu, tin chúng tôi. Không có gì khen ngợi một con chip tortilla mặn tốt hay một củ cà rốt bé sắc nét như một sự giúp đỡ hào phóng của guac tươi.

Có lẽ với một margarita ở bên cạnh?

Bạn có thể nếm thử nó ngay bây giờ, phải không? Vâng, chúng ta có thể.

Dưới đây là hai bài viết có thể giúp bạn.

Đầu tiên, nhận được giá trị tiền của bạn với năm công thức nấu ăn bơ giá cả phải chăng này. (Bài viết này có tiêu đề “5 công thức nấu bơ cho ít hơn $ 5”, nhưng với chi phí gia tăng của bơ, chúng tôi không thể đảm bảo rằng phạm vi giá chính xác 100% nữa.)

Thứ hai, đừng để bơ của bạn bị lãng phí. Những thứ đó đang trở nên đắt đỏ, con người. Nếu avocadoes của bạn có được một chút ủy mị, không vứt chúng đi. Thay vào đó, hãy thử 11 công thức nấu ăn ngon cho quả bơ chín.

Chúc mừng Cinco de Mayo!

Turn của bạn: Bạn sẽ làm gì nếu không có bơ, hoặc bạn sẽ trả thêm tiền cho guac?

Mike Brassfield ([email được bảo vệ]) là một nhà văn cao cấp tại The Penny Hoarder. Anh ấy yêu anh ta một số guac tươi.