MóN Ăn

Uber Eats Bill bị mất tay? Hãy thử 5 công thức nấu ăn chậm dễ dàng này

Uber Eats Bill bị mất tay? Hãy thử 5 công thức nấu ăn chậm dễ dàng này

Không giống như một số đồng nghiệp của tôi, tôi thích nấu ăn. Tôi rà soát internet cho công thức nấu ăn mới mỗi tuần và lập kế hoạch danh sách thực phẩm của tôi cho phù hợp.

Tuy nhiên, một vài tuần tôi hầu như không có thời gian để thở giữa công việc và các hoạt động ngoại khóa của tôi.

Nhập nồi nấu chậm. Mảnh đồ đá 3 đến 6 lít này cách mạng hóa cách lập kế hoạch bữa ăn của tôi và cho tôi thời gian quý báu.

Không một lần nó đã phàn nàn. Nó thì thầm những điều ngọt ngào và những mùi hương thơm ngon qua nhà tôi, rất nhiều, tôi đã cân nhắc đặt tên nó sau bà tôi.

Tôi thậm chí đã thực hiện một vài công thức nấu ăn của mình trong đó. Năng suất cao, nỗ lực và chi phí thấp làm cho nó trở thành một yếu tố chủ yếu trong gia đình cho những người chơi Penny Hoarders.

Họ là tương đối rẻ tiền những ngày này và có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi từ Amazon đến các kệ tại siêu thị địa phương của bạn.

5 Crock-Pot Bí quyết dễ dàng và giá rẻ

Lịch trình và dạ dày của bạn sẽ cảm ơn bạn sau khi bạn thử một trong những công thức nấu ăn nhanh chóng và dễ dàng này.

Spaghetti và Meatballs Recipe

  • Bình sốt spaghetti 24 ounce: 2,49 đô la
  • 1 pound (16 ounces) mì spaghetti đóng hộp: 99 xu
  • Hai túi thịt viên đông lạnh 12-ounce (16 ounce) được rã đông: $ 3,99 mỗi túi, tổng số 7,98 đô la
  • 1 ½ chén nước: Miễn phí
  • 1 củ hành tây: 79 xu

Tổng chi phí: 12,25 đô la

Phục vụ: 8

Giá mỗi phục vụ: 1,53 đô la

Đặt thịt viên, nước sốt và hành tây thái hạt lựu vào nồi nấu chậm, sau đó là nước. Đậy nắp và nấu ở mức thấp trong 6 đến 8 giờ. Một khi đã chín, khuấy đều hỗn hợp và sau đó chia mì spaghetti và thêm chúng vào nồi. Họ không nên nấu trong hơn một giờ với thỉnh thoảng khuấy. Nó đã sẵn sàng để phục vụ khi mì spaghetti được nấu chín.

Một phiên bản khác của công thức này kêu gọi giải đông thịt viên trong tủ lạnh qua đêm trong một cái hộp với hành tây và nước sốt thái hạt lựu. Ngoài ra, tôi ghét hành tây, vì vậy tôi cá nhân bỏ qua bước đó cùng nhau.

Gà Tacos Recipe

  • 1 đến 2 pound ức gà không xương và không có da và thăn: $ 4,49 cho mỗi pound, tổng số $ 6,74
  • Bình salsa 16 ounce: 1,99 đô la
  • Gói đo lường gia vị taco: 79 xu
  • Túi bánh tortilla hoặc vỏ cứng taco: 1,89 đô la cho 12 bánh ngô, hoặc 15 xu cho mỗi tortilla

Tổng chi phí: 11,41 đô la

Phục vụ: 8

Giá mỗi lần phục vụ: 1,43 đô la

Đặt gà vào nồi nấu chậm. Rắc gia vị taco lên, và đổ salsa lên trên tất cả. Đậy nắp và đặt nó để nấu từ 6 đến 8 giờ ở mức thấp, hoặc 4 giờ trên cao, tùy thuộc vào sự hung hăng của nồi.

Sau khi nấu xong, băm nhỏ gà với một cái nĩa một lần và phục vụ nó trong vỏ của bạn lựa chọn. Tôi thấy vỏ cứng taco rẻ hơn. Bạn có thể thêm toppings khác như pho mát, rau diếp hoặc kem chua nếu bạn có họ trên tay rồi.

Crockpot Chili Recipe

Ai không yêu ớt? Đó là một chiếc nồi nấu chậm.

  • 2 pound thịt bò xay: $ 3,99 / pound, tổng số 7,98 đô la
  • Gói 1,25 ounce gia vị ớt: 79 xu
  • Hai lon cà phê hạt dẻ 14,5 ounce, không bị giới hạn: 1,94 đô la
  • Hai lon thận 16-ounce, thoát nước và rửa sạch: $ 1,78
  • Nước sốt cà chua 15 ounce: 1,52 đô la

Tổng chi phí: 14,01 đô la

Phục vụ: 8

Giá mỗi lần phục vụ: 1,75 đô la

Brown thịt bò xay của bạn trong một chảo và sau đó thoát mỡ. Đặt thịt bò tiếp theo là các thành phần còn lại vào crockpot. Khuấy và đậy. Nấu trong tám giờ trên cao hoặc bốn giờ trên cao. Khuấy đều trước khi ăn. Cân nhắc việc chuyển mẹ tôi và thêm muối hoặc phô mai lên trên bát của bạn.

Phần tốt nhất của công thức ớt là bạn có thể cộng hoặc trừ tùy theo khẩu vị của mình. Một số người thêm hành, ớt, đậu đen và ngô. Cá nhân, tôi bỏ hành hoặc ớt vì tôi không thích chúng (thở hổn hển!). Tuy nhiên, tôi sẽ ăn những người khác có nó trong đó bởi vì nó là ớt. Một lựa chọn thậm chí còn rẻ hơn là mua đậu khô và ngâm chúng qua đêm, nhưng điều này đòi hỏi nhiều nỗ lực và thời gian hơn, mà bạn có thể không có.

Công thức nấu súp gà

Súp gà là một trong những công thức có chi phí thấp, năng suất cao làm ấm tâm hồn bạn vào một đêm mùa đông lạnh lẽo hoặc đơn giản là mang lại cho bạn sự thoải mái vào những ngày bị bệnh.

  • 8 chén nước: miễn phí
  • 1 đến 2 pound thịt gà nấu chín, băm nhỏ: 4,49 đô la mỗi pound, tổng số 6,74 đô la
  • 3 củ cà rốt, bóc vỏ và băm nhỏ: 89 xu cho 10 túi cà rốt, hoặc 27 xu
  • 2 thân cây cần tây, xắt nhỏ: $ 1,99 cho mỗi túi hai bó, hoặc 22 xu
  • 2 củ khoai tây, bóc vỏ và nạc: 59 cent, $ 1,18 cho cả hai
  • 1 hành tây vừa đến lớn: 79 xu
  • 1 tép tỏi: $ 1,49 cho hai bóng đèn hoặc 6 xu cho mỗi đinh hương
  • 3 đến 4 chén mì trứng rộng: 1,99 đô la cho túi 16 ounce, hoặc 99 xu cho 4 ly
  • Muối và hạt tiêu cho hương vị: 2,19 đô la cho bộ shaker hoặc 6 xu

Tổng chi phí: $ 10.31

Phục vụ: 8

Giá mỗi phục vụ: 1,29 đô la

Chuẩn bị thịt gà theo phương pháp bạn chọn (lò nướng, bếp nướng hoặc bếp nấu). Được băm nhỏ sau khi nấu chín. Cho tất cả nguyên liệu trừ mì trứng vào nồi nấu chậm. Đậy nắp và nấu trong 6 đến 8 giờ ở mức thấp, thỉnh thoảng khuấy. Sau khi mọi thứ có vẻ tốt, hãy thêm mì trứng, đậy nắp và nấu thêm 10 phút nữa cho đến khi mì mềm. Khuấy và phục vụ.

Nếu bạn có một giá gia vị với lá nguyệt quế, rau mùi tây hoặc húng tây, bạn có thể thêm một rắc của mỗi lô vào lô chính như một tùy chọn hương vị.

Macaroni và Cheese Recipe

Có rất nhiều phiên bản nồi nấu chậm của loại cổ điển này. Chúng tôi đã chọn công thức này.

  • 2 ½ ly sữa: $ 1,49 cho mỗi quart hoặc 93 cent
  • 12-ounce có thể bốc hơi sữa: 97 cent
  • 1 muỗng cà phê muối kosher: 6 xu
  • ½ muỗng cà phê tiêu: 3 xu
  • Hộp mì ống khuỷu tay 16 ounce: 99 xu
  • ¼ chén bơ, cubed: $ 2,99 cho 4 gậy hoặc 37 xu
  • Phô mai cheddar túi 12 ounce sắc nét: 3,99 đô la
  • 4-ounce Velveeta pho mát, cubed: 3,29 $ cho khối 8 ounce hoặc $ 1,65

Tổng chi phí: 8,99 đô la

Phục vụ: 6

Giá mỗi lần phân phát: 1,50 đô la

Đánh đều sữa, sữa cô đặc, muối và hạt tiêu trong một cái bát. Sau đó đổ mì ống chưa nấu chín vào nồi nấu chậm. Đầu nó với bơ và pho mát. Thêm hỗn hợp sữa lên trên và khuấy đều. Đậy nắp và nấu trong 2 đến 3 giờ, khuấy thường xuyên.

Bạn sẽ muốn theo dõi điều này, vì mì có thể được thực hiện sau 2 giờ. Cảm thấy tự do để thêm phô mai nếu bạn muốn làm cho nó thêm mac và pho mát-a-licious.

Cách cắt giảm chi phí thức ăn

Bạn có thể mua thương hiệu cửa hàng hoặc phiên bản chung của tất cả các thành phần nếu siêu thị địa phương của bạn cung cấp cho họ.

Chúng tôi là những người hâm mộ lớn các cửa hàng tạp hóa châu Á, Trader Joe’s và Aldi. Bạn thậm chí có thể tìm thấy các tùy chọn hữu cơ cho cùng một mức giá với các mặt hàng không phải là không phải trả tiền tại các địa điểm này.

Hãy xem xét các công thức nấu ăn khác sử dụng các thành phần tương tự để bạn có thể sử dụng túi cà rốt, cần tây và kéo dài tuổi thọ của bất kỳ vật dụng nào còn sót lại.

Bạn cũng có thể mua các mặt hàng được bán hoặc đóng băng bất kỳ thức ăn thừa nào mà bạn có thể không ăn vào tuần đó.

Nếu bạn có một gia đình lớn hơn, hãy cân nhắc việc tăng gấp đôi công thức nấu ăn hoặc đầu tư vào nồi nấu chậm cỡ lớn. Điều ngược lại sẽ được áp dụng nếu bạn đang nấu ăn.

Một nồi nấu chậm có thể đốt cháy nhà tôi không?

Tỷ lệ cược là không thể; tuy nhiên, nó là một mối quan tâm hợp lệ, đặc biệt là nếu bạn xem mùa hiện tại của "This is Us" (cảnh báo spoiler) sau Super Bowl.

Phải thừa nhận rằng, tôi sẽ không sử dụng nồi nấu chậm mà mẹ tôi thường nấu, vì nó quá lỗi thời và không có chức năng hiện đại như tự động tắt.

Nồi nấu chậm ngày nay có két an toàn và chuyển sang chế độ ấm nếu chúng nấu qua thời gian được phân bổ. Chúng sẽ tự động tắt sau một thời gian dài, vì vậy rất hiếm khi xảy ra.

Tuy nhiên, Hiệp hội phòng cháy chữa cháy quốc gia báo cáo bếp chậm chịu trách nhiệm ước tính khoảng 150 vụ cháy kết cấu nhà mỗi năm từ năm 2007 đến năm 2011. NFPA cho biết họ không khác gì một bình cà phê hoặc bình đun nước mà bạn có thể cắm vào.

Crock-Pot FAQ chính thức nói rằng nồi nấu chậm của nó an toàn để không cần giám sát. Thêm vào đó, đó là một thực tế khoa học rằng cái gì đó còn nấu ăn, thì nó ngon hơn. Ít nhất bụng tôi cũng nghĩ thế.

Một khi bạn bụi ra rằng cậu bé xấu và nhận được để nấu ăn, tất cả nỗi sợ hãi của bạn sẽ tan chảy vào một đĩa ngon của mì ống và pho mát.

Vì vậy, thêm nó vào danh sách sinh nhật của bạn, giỏ hàng Amazon hoặc đăng ký, và bắt đầu nấu ăn. Nó không phải là món quà lãng mạn nhất, nhưng nó chắc chắn sẽ giúp bạn tiết kiệm tiền và thỏa thích khẩu vị của bạn trong những năm tới.

Stephanie Bolling là một biên kịch viên của The Penny Hoarder. Cô sở hữu hai Crock-Pots.

GửI CảM NhậN