MóN Ăn

4 công thức nấu ăn thanh đạm Bạn có thể kiếm ít hơn 65 xu cho mỗi thanh

4 công thức nấu ăn thanh đạm Bạn có thể kiếm ít hơn 65 xu cho mỗi thanh

Thanh protein có vị trí đứng trên danh sách thực phẩm hàng tuần của tôi, cho dù tôi mua chúng bằng hộp hay mua riêng lẻ.

Một thanh duy nhất có giá từ $ 1,49 đến $ 3, và mua chúng bằng cách lấy một phần đáng kể thay đổi trong ngân sách thực phẩm của tôi. Giữ một nguồn cung cấp ổn định trong gia đình không thực sự là một lựa chọn… hay là nó?

Nhập các thanh protein do-it-yourself. Vâng. Bạn có thể tự làm khá nhiều thứ với một chút nỗ lực.

Đầu tư vào một số thành phần cơ bản như ngũ cốc, bột protein, các loại hạt, chất ngọt tự nhiên và bơ đậu phộng cho ra hàng chục tùy chọn để chơi trong nhà bếp.

Thậm chí tốt hơn, bạn biết chính xác những gì có trong các quán bar đó và cuối cùng có thể roi mình trong một cuộc khủng hoảng hang động hoặc lấy chúng trên đường đi, tất cả chỉ bằng một phần chi phí do cửa hàng mua.

Tôi làm tròn lên một số công thức nấu ăn đơn giản, chi phí thấp và tối thiểu. Nghe này, tôi thích nấu ăn, nhưng tôi cũng gần như không thể ra khỏi ghế trường kỷ một vài ngày. Hãy thử nghiệm và bổ sung thêm một chút gì đó nếu đó là điều mà Martha Stewart bên trong bạn mong muốn.

4 thanh protein tự chế có giá 65 cent hoặc ít hơn cho mỗi lần phục vụ

Đáp ứng răng ngọt ngào của bạn và yên tĩnh dạ dày của bạn với các công thức nấu ăn thanh protein tự chế.

Bơ sô cô la bơ đậu phộng không nướng

Đôi khi bạn cần một chút đam mê có đường và tăng cường năng lượng tất cả trong một. Công thức này của My Thyme for Health chắc chắn sẽ đánh trúng điểm ngọt ngào đó.

  • ½ cốc mật ong: 3,49 đô la cho 12 ounces hoặc 1,75 đô la
  • ½ cốc bơ đậu phộng kem: 2,18 đô la cho 18 ounce, hoặc 55 xu
  • 3 chén ngũ cốc gạo nâu: $ 1,49 cho mỗi 6 ounce, hoặc $ 1,55
  • ¼ chén bột protein: $ 19,43 cho 2,03 £, hoặc 86 cent
  • ½ chén chocolate chip (ướp lạnh trong tủ lạnh): 1,99 đô la cho 12 ounces hoặc 49 xu

Tổng chi phí: 5,20 đô la

Phục vụ: 12 quầy bar

Giá mỗi thanh: 43 xu

Kết hợp và làm tan chảy mật ong và bơ đậu phộng trong một nồi vừa trên lửa nhỏ. Khi chúng được trộn đều, hãy lấy nồi ra khỏi lửa.

Sau đó, thêm ngũ cốc gạo nâu và bột protein vào nồi, và khuấy động tất cả mọi thứ lại với nhau.

Cuối cùng, thêm các miếng chocolate ướp lạnh và trộn đều.

Đổ hỗn hợp vào một đĩa 8-by-8-inch lót bằng giấy da giấy. Đặt một miếng giấy da khác lên trên cùng của hỗn hợp và dùng tay để làm phẳng nó xuống, làm cho nó mịn màng và thậm chí có thể xuyên qua đĩa và đầu.

Làm lạnh qua đêm (hoặc ít nhất 4 giờ), hoặc đông lạnh từ 1 đến 2 giờ. Khi đã sẵn sàng, hãy kéo hỗn hợp ra khỏi đĩa bằng giấy da và cắt thành 12 vạch.

Bạn có thể sử dụng một thay thế cho bơ đậu phộng hoặc nho khô thay thế hoặc trái cây sấy khô cho các chip sô cô la. Tìm tùy chọn nào thích thú với bảng màu của bạn!

Strawberry Protein Bars

Ở đó có thể là một chủ đề ngọt ngào và sô cô la ở đây. Trái tim muốn những gì trái tim muốn. Những thanh protein dâu tây từ năm 2014 và xa hơn chắc chắn sẽ đạt được vị trí.

  • 3 dâu tây tươi lớn: 2,99 đô la cho 16 ounce, hoặc 27 xu
  • ¼ chén bột protein dâu tây: $ 16,13 cho 2 pound, hoặc 73 cent
  • 3 muỗng canh bột dừa: 3,28 đô la cho 16 ounce, hoặc 15 xu
  • ¼ tách sữa (hạnh nhân, đậu nành hoặc thường xuyên): $ 2,69 cho ½ gallon, hoặc 17 xu
  • 1 muỗng canh dầu dừa: 4,99 đô la cho 16 ounce, hoặc 16 xu
  • 40 gram (khoảng 4 ô vuông) sôcôla đen: $ 2 cho 6,8 ounce, hoặc 41 xu

Tổng chi phí: 1,89 đô la

Phục vụ: 6 quầy bar

Giá mỗi quán bar: 32 xu

Xếp một khay hoặc tấm nướng bằng giấy da hoặc giấy nhôm.

Kết hợp tất cả các thành phần ngoại trừ sô-cô-la đen và trộn với máy xay sinh tố cầm tay hoặc bộ xử lý thực phẩm. Định hình bột thành các thanh hình chữ nhật.

Tiếp theo, làm tan sô cô la đen trong tô. Sau đó, nhúng các thanh vào sô cô la. Đặt các thanh nhúng vào khay / tờ lót và đặt nó trong tủ lạnh trong 2-3 giờ.

Bơ Mật ong Bơ đậu phộng

Những đứa trẻ có lẽ sẽ thích những thanh ngũ cốc mật ong bơ đậu phộng của Chew Out Loud. Ít socola, bơ đậu phộng hơn - điều gì có thể xảy ra?

  • 4 chén ngũ cốc yến mạch nướng: $ 1,99 cho 15 ounce, hoặc 80 xu
  • 1 chén quả khô được lựa chọn: 1,49 đô la cho 8 ounce hoặc 59 xu
  • ½ chén đậu phộng rang mật ong: 2,69 đô la cho 1 pound hoặc 54 xu
  • ⅔ cốc mật ong: 3,49 đô la cho 12 ounces hoặc 2,30 đô la
  • ⅔ cốc bơ đậu phộng kem: 2,18 đô la cho 18 ounce, hoặc 73 xu

Tổng chi phí: $ 4,96

Phục vụ: 12 quầy bar

Giá mỗi quán bar: 41 xu

Grease một chảo 8-by-8-inch.

Kết hợp ngũ cốc, quả khô và lạc trong một cái tô lớn.

Sau đó, trộn đều mật ong và bơ đậu phộng trong khoảng 1 phút trong chảo trên lửa vừa. Ngay sau khi nó được kem, loại bỏ nó ra khỏi nhiệt, và để nguội trong 3 đến 5 phút.

Tiếp theo, kết hợp hỗn hợp mật ong bơ đậu phộng với các thành phần bát ngũ cốc, quăng và phủ tất cả mọi thứ lại với nhau. Khi nó được pha trộn kỹ, đổ nó vào chảo mỡ.

Nhấn hỗn hợp xuống chắc chắn để các bên và góc, đảm bảo nó dính với nhau.

Che và để trong tủ lạnh để nguội trong ít nhất 3 giờ. Khi đã sẵn sàng, hãy cắt thành 12 vạch.

Lưu ý: Nếu thanh của bạn không dính, hãy cân nhắc thêm nhiều mật ong hoặc bơ đậu phộng. Nó cũng rất cần thiết để không nấu chín hỗn hợp bơ mật ong và đậu phộng. Các thành phần sẽ không dính vào nhau nếu hỗn hợp quá mỏng.

Không-Bake Mint Chocolate Protein Bars

Lưu ý: Công thức này yêu cầu một bộ xử lý thực phẩm.

Ở lại được hỗ trợ với các thanh protein sô cô la bạc hà không nướng từ The Healthy Maven. Công thức sản xuất đủ để có một quán bar mỗi ngày trong gần hai tuần, và nó chỉ có bảy thành phần.

  • 1 tách ngày: 6,49 đô la cho 12 ounce hoặc 2,80 đô la
  • 1 chén hạt: $ 3,99 cho 8 ounce, hoặc $ 2,32
  • ¾ chén bột protein: $ 19,43 cho 2,03 pound, hoặc $ 2,30
  • ¼ chén bột ca cao: 2,49 đô la cho 9 ounce, hoặc 20 xu
  • ¼ muỗng cà phê chiết xuất bạc hà: 2,99 đô la cho 1 ounce hoặc 12 xu
  • 3 muỗng canh sữa hạnh nhân: 2,69 đô la cho ½ gallon hoặc 6 xu
  • ½ muỗng cà phê muối kosher: 2,44 đô la cho 3 pound hoặc 1 xu

Tổng chi phí: 7,81 đô la

Phục vụ: 12 quầy bar

Giá mỗi quán bar: 65 xu

Tôi đã làm công thức này ở nhà. Tin tôi đi - nếu ban đầu bạn không thành công, hãy thử lại. Vòng đầu tiên không tuyệt vời như vậy, nhưng tôi đã học được những gì để thay đổi cho lần thứ hai. Tôi đã chỉnh sửa một số hướng dẫn từ công thức ban đầu.

Đầu tiên, hãy đặt ngày trong bộ xử lý thực phẩm và xử lý chúng thành một quả bóng mềm. Sau đó, thêm vào các loại hạt cho đến khi cả hai đều được nghiền.

Tiếp theo, thêm vào bột protein của bạn, bột ca cao, muối, chiết xuất bạc hà và sữa hạnh nhân và xử lý chúng thành một quả bóng lớn, dính. Nếu họ không lăn cùng nhau, chỉ cần thêm nhiều sữa hạnh nhân hơn 1 muỗng cà phê mỗi lần.

Dòng một món nướng 9-by-9-inch với bọc nhựa, và sau đó thêm hỗn hợp vào nó. (Bọc nhựa và tôi không hòa hợp với nhau, vì vậy tôi đã bỏ qua phần đó.) Có hoặc không có bọc nhựa, trải bóng ra trong đĩa cho đến khi đầu phẳng.

Cho hỗn hợp vào tủ đá trong ít nhất 15 phút. Lấy nó ra khỏi tủ đông, và kéo cái bọc nhựa ra khỏi đĩa.

Cắt thành 12 thanh (tôi đã sử dụng máy cắt bánh pizza) và thưởng thức. Tôi cắt mỏ thành những ô vuông nhỏ hơn để chúng có kích thước cắn hơn. Chúng giữ tốt nhất trong tủ lạnh nhưng cũng có thể được đông lạnh.

Sử dụng bất kỳ sự kết hợp của các loại hạt dựa trên thị hiếu và ngân sách của bạn. Cũng vậy với sữa và bột protein. Ngày là tốn kém, do đó, thay thế sung, mận khô hoặc trái cây sấy khô có thể làm cho concoction này thậm chí còn phải chăng hơn.

Thành phần thay thế trong các thanh protein tự làm của bạn

Đừng loại bỏ công thức vì nó không đáp ứng nhu cầu chế độ ăn uống của bạn.

Nói chung, có một cách để nó hoạt động phù hợp với khẩu vị của bạn. Ví dụ, bạn có thể sử dụng bột không chứa gluten hoặc các sản phẩm thay thế sữa để làm cho hầu hết các công thức nấu ăn thuần chay.

Nếu bạn bị dị ứng với đậu phộng, bạn có thể sử dụng bơ đậu phộng như kem chống nắng. Trao đổi nho khô cho craisins, hoặc sử dụng mật hoa agave thay vì mật ong. Rắc một ít chocolate chocolate thay vào đó, hoặc thêm hạt bí đỏ hoặc hạt chia nếu bạn nghĩ nó sẽ hoạt động.

Vui lòng tăng cường các thành phần khác nếu bạn thêm quá nhiều mục, vì đó là niềm vui của thử nghiệm. Hãy nhớ rằng việc nấu nướng không thành công là một phần của quá trình và khiến bạn trở thành một đầu bếp giỏi hơn!

Sử dụng những gì bạn đã có hoặc những gì bạn thích có thể làm cho tất cả sự khác biệt về tiết kiệm, hương vị và sáng kiến. Bạn có thể làm cho nhiều công thức nấu ăn với một loạt các thành phần. Đó là đầu tư ban đầu sẽ giúp bạn tiết kiệm năng suất sau khi sản lượng ngon.

Stephanie Bolling là một biên kịch viên của The Penny Hoarder. Cách nhanh nhất để trái tim cô ấy là qua dạ dày của cô ấy.

GửI CảM NhậN