14 cách đơn giản để ăn Paleo trên ngân sách tạp hóa thường xuyên của bạn

Trong một nhiệm vụ ăn uống lành mạnh hơn trong năm nay? Bạn có thể muốn thử chế độ ăn uống mà bạn đã nghe rất nhiều thông tin về: paleo.

Trong trường hợp bạn đang sống trong một hang động và không nghe nói về chế độ ăn kiêng này (điều này sẽ cực kỳ mỉa mai), nó dựa trên ý tưởng chúng ta nên ăn những gì tổ tiên cổ xưa của chúng ta ăn.

Tuy nhiên, có một vấn đề lớn: Đi paleo là đắt tiền.

Tất nhiên, có những lợi ích lâu dài của sức khỏe tốt hơn, nhưng mua thức ăn thân thiện với paleo có thể nhanh chóng tiêu tốn ngân sách thực phẩm của bạn.

Để giúp bạn thử kiểu ăn uống mới này, chúng tôi đã lướt web và tìm thấy 14 mẹo để ăn paleo với ngân sách.

Chế độ ăn uống Paleo là gì?

The PaleoDiet.com giải thích: “Chế độ ăn Paleo dựa trên các loại thực phẩm hàng ngày, hiện đại bắt chước các nhóm thực phẩm của tổ tiên tiền thân, thợ săn hái lượm của chúng tôi”.

Nó hứa hẹn ăn như thế này "sẽ giúp tối ưu hóa sức khỏe của bạn, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh mãn tính, và giảm cân."

Các loại thực phẩm thân thiện với môi trường bao gồm thịt, hải sản, trái cây, rau, trứng, quả hạch, hạt và các loại dầu lành mạnh.

Paleo no-nos bao gồm ngũ cốc, các loại đậu, sữa, đường, thực phẩm chế biến và tinh dầu.

Làm thế nào để ăn Paleo trên một ngân sách

Nếu bạn muốn đi paleo trên một ngân sách, đây là một số lời khuyên chung. Xa hơn một chút, chúng ta sẽ tìm kiếm sản phẩm và thịt với giá rẻ.

1. Go Paleo bán thời gian

Muốn nhúng ngón chân của bạn trong paleo? Tiếp tục!

Không ai nói rằng bạn phải đi tất cả ngay lập tức. Bằng cách tham gia paleo bán thời gian, bạn có thể từ từ để cơ thể và ngân sách của bạn điều chỉnh theo chế độ ăn mới của bạn.

“Nếu ý tưởng chuyển sang lối sống hoàn toàn nhạt nhẽo có vẻ quá đáng sợ hoặc tốn kém, hãy thử chuyển sang 80% thay thế (heck, thậm chí 50% là tốt hơn 0%), ”Joel Runyon của Ultimate Paleo Guide giải thích.

"Hãy thử nó và xem những gì sẽ xảy ra," Runyon nói. “Một cái gì đó tốt hơn rất nhiều so với không có gì. Và bạn chỉ có thể tìm hiểu trực tiếp rằng mọi thứ không tốn kém như bạn mong đợi. ”

2. Mua hàng với số lượng lớn

Mua hàng loạt là lời khuyên tốt cho bất kỳ người mua tạp hóa nào, nhưng điều này đặc biệt đúng với paleo - chế độ ăn uống có các loại dầu và bột đắt tiền.

Bạn sẽ ngạc nhiên về những gì bạn có thể mua từ các cửa hàng kho bãi như Costco và Sam’s Club.

Hãy suy nghĩ: dầu ô liu và dầu dừa ở một phần giá của cửa hàng tạp hóa!

3. Sử dụng phiếu giảm giá và ứng dụng giảm giá

Nếu bạn nghĩ rằng phiếu giảm giá chỉ dành cho các loại thực phẩm chế biến - tổng số tiền không có không - hãy đọc bài đăng này về việc tìm kiếm giảm giá đối với thực phẩm lành mạnh, toàn bộ.

Một trong những công cụ yêu thích của chúng tôi là Ibotta - ứng dụng cung cấp cho bạn giảm giá về những thứ như trứng và rau quả!

4. Sáng tạo

Chỉ vì các vị thần paleo nói rằng bạn phải ăn gì đó không có nghĩa là chỉ có điều bạn có thể ăn.

Tìm các sản phẩm thay thế rẻ hơn cho các loại thực phẩm paleo thông thường sẽ làm giảm đáng kể chi phí của bạn.

Trên trang web của mình, Runyon gợi ý:

• Lấy protein từ bánh hamburger, thịt lợn, thịt gà và trứng
• Nhận chất béo lành mạnh từ bơ thay vì hạt
• Thay thế táo cho quả mọng

5. Tìm cảm hứng trực tuyến

Cộng đồng paleo trực tuyến là rất lớn. Có rất nhiều blog và diễn đàn dành riêng cho việc hỗ trợ và thông báo cho bạn trong hành trình paleo của bạn.

Ngoài nhiều trang web trong bài đăng này, hãy xem 30 món ăn chính nhạt giá rẻ từ The Paleo Mama, cũng như Paleo trong kho lưu trữ công thức nấu ăn và kế hoạch bữa ăn của Ngân sách.

Làm thế nào để mua sản phẩm Paleo trên một ngân sách

Trái cây và rau quả là những mặt hàng chủ yếu của chế độ ăn uống paleo. Dưới đây là cách làm cho chúng rẻ hơn:

6. Mua trong mùa

Đừng cố gắng mua đậu xanh vào tháng 1 - chúng không có trong mùa, vì vậy chúng sẽ đắt tiền và khó tìm.

Thay thế, tham gia CSA để nhận các hộp sản xuất với bất kỳ thứ gì trong mùa.

Ngoài ra, hãy thử truy cập vào thị trường nông dân của bạn gần thời gian đóng cửa. Trao đổi với những người nông dân đang cố gắng dỡ bỏ các vật phẩm phụ của họ.

7. Phát triển vườn riêng của bạn

Một trong những cách tốt nhất để tiết kiệm rau? Bắt đầu từ khu vườn của riêng bạn. Đó cũng là một buổi tập luyện tuyệt vời!

Bạn cũng có thể, đóng băng và lấy tiền thưởng của khu vườn của bạn và có thể gặt hái những lợi ích cả năm.

8. Không mua hữu cơ

Ban giám khảo vẫn chưa biết liệu thực phẩm hữu cơ có thực sự tốt hơn cho bạn hay không. Nó có vẻ như nó nên được, nhưng không có bất kỳ bằng chứng khoa học nào để sao lưu yêu sách.

Điều này có thể tốt hơn cho môi trường, nhưng nói đúng về sức khỏe và ví của bạn, bạn có thể chọn không phải không phải trả tiền.

Tôi đã đọc thời gian và thời gian một lần nữa điều quan trọng là tiêu thụ nhiều trái cây và rau quả - hữu cơ hay không.

9. Học cách yêu lối đi đông lạnh

Nếu bạn không đủ khả năng để mua tất cả các loại trái cây tươi và rau, thì không sao.

Thực phẩm đông lạnh được đóng gói ngay sau khi chúng được chọn, vì vậy chúng đôi khi tươi hơn so với những gì bạn tìm thấy trong phần sản phẩm.

Ngoài việc có giá cả phải chăng, trái cây đông lạnh, rau và hải sản được nhanh chóng và dễ dàng, làm cho nó thuận tiện để nấu ăn ngay cả khi bạn đang mệt mỏi.

Làm thế nào để mua thịt Paleo trên một ngân sách

Các trụ cột khác của paleo ăn? Thịt. Tốt hơn là cho ăn bằng cỏ, nhưng không nhất thiết phải như vậy.

Dưới đây là một số mẹo để tìm thịt trên ngân sách:

10. Đá Crockpot

Crockpot là bạn của bạn.

Tại sao? Nó biến khó khăn thành đấu thầu.

“Bạn có thể mua những miếng thịt rẻ hơn và nấu chậm chúng trong nhiều giờ, và chúng sẽ bị loại ra

ngon mỗi lần, ” giải thích George Bryant của Civilized Caveman Cooking.

Anh ấy có rất nhiều công thức nấu ăn bằng crockpot trên trang web của mình, bao gồm một món cho món thịt bò với sốt tiêu rang!

11. Chuyển sang Cắt giảm Lẻ

Mà dẫn hoàn hảo vào mẹo tiếp theo này, cũng từ Bryant: "Tìm hiểu để yêu thích thịt cắt không mong muốn."

Nói cách khác, các cơ quan.

"Chúng thường là những miếng thịt rẻ nhất vì nhiều người né tránh chúng," anh ấy giải thích. Tôi đoán nếu bạn đang đặt nó trong một crockpot với gia vị ngon, những người quan tâm nó là gì?

Đừng quên: Bạn cũng có thể ăn roadkill.

12. Tìm Thịt sắp hết hạn

Gần như tất cả các cửa hàng tạp hóa đều có một phần thịt giảm giá.

Kiểm tra ở đây đầu tiên, và bạn có thể tìm thấy giá rẻ tuyệt vời.

"Đi đến cửa hàng tạp hóa ngay trước bữa ăn tối của bạn," Runyon gợi ý. “Việc cắt giảm thịt sắp đến ngày bán 'của họ' thường được giảm giá khá nhiều. Đừng lo - chúng vẫn tốt! ”

Một thủ thuật khác? Nếu bạn chưa sẵn sàng để ăn thịt giảm giá ngay lập tức, hãy nhét nó vào tủ đông.

13. Để lại xương trong

Không chỉ là xương trong thịt rẻ hơn, nó cũng cho phép bạn để làm cho cổ phiếu, mà bạn có thể sử dụng để nấu ăn tất cả các loại công thức nấu ăn.

Sébastien Noël của Paleo Leap giải thích: “Nếu bạn luôn chọn xương thịt, bạn sẽ có một dòng xương chắc chắn để tạo ra cổ phiếu mọi lúc,” Sébastien Noël của Paleo Leap giải thích.

“Có cổ phần làm cơ sở cho hầu hết các bữa ăn của bạn sẽ không chỉ cắt giảm hóa đơn của bạn, nó cũng rất khỏe mạnh. Các kho chứa đầy chất dinh dưỡng mà chúng ta chỉ tìm thấy với số lượng tốt trong xương. ”

14. Mua toàn bộ bò

Bạn muốn tiến thêm một bước nữa? Mua toàn bộ con vật!

"Tham gia một con bò hoặc lợn," gợi ý Steph Gaudreau của Stupid Easy Paleo. “Bạn mua vào để mua một lượng lớn thịt, và giá thường rẻ hơn một pound so với cửa hàng tạp hóa. Bạn sẽ cần một lượng lớn không gian tủ đông. ”

Để giúp bạn bắt đầu, hãy xem bài đăng này về việc mua và lưu trữ thịt địa phương từ Paleo Plan.

Ăn Paleo có đắt không?

Nó có thể. Nhưng nó cũng có thể đáng giá.

Như Runyon chỉ ra:

"Paleo có thể thay đổi sức khỏe của bạn và cuộc sống của bạn nhưng bạn phải tham gia với nó để làm cho điều đó xảy ra", ông giải thích.

“Phải sẵn sàng đầu tư thời gian, tiền bạc và tài nguyên… Thay vì nhìn thấy số tiền thừa bạn chi tiêu cho chế độ ăn uống của mình như là một 'chi phí', hãy nghĩ về nó như một khoản đầu tưvà nhìn vào những lợi ích sức khỏe lâu dài mà nó có thể mang lại và với chi phí dài hạn, nó có thể giúp bạn tránh được. ”

Turn của bạn: Bạn sẽ thử chế độ ăn uống paleo? Làm thế nào để bạn tiết kiệm tiền cho bữa ăn của bạn?

Susan Shain, nhà văn cao cấp cho The Penny Hoarder, luôn tìm kiếm một cuộc phiêu lưu với ngân sách. Truy cập blog của cô ấy tại susanshain.com hoặc nói lời chào trên Twitter @susan_shain.