Những con gà Rotisserie $ 5,99 này đi kèm với một bên của việc chi tiêu quá mức nghiêm trọng

Một vài tháng trước, tôi đã viết về các cửa hàng tạp hóa thủ thuật sử dụng để giúp bạn chi tiêu nhiều hơn - từ tâm lý đến cảm giác.

Sau đó, tôi xuất hiện trên một đài truyền hình địa phương để nói về những chiến thuật đó. Một cửa hàng lớn: Các cửa hàng tận dụng khứu giác giác quan của bạn, sử dụng mọi thứ từ sự hiện diện của bánh mì mới nướng đến vị trí của hoa thơm.

Cha tôi, người đã xem tất cả các lần xuất hiện của tôi (cảm ơn, bố), đã gửi cho tôi một tin nhắn văn bản miễn phí một cách tươi mới sau khi phân khúc được phát sóng.

"Đó là những con gà rotisserie."

Vâng, bố tôi có một điểm yếu khi nói đến việc mua sắm thực phẩm, và đó là lựa chọn luân phiên của những con gà màu nâu vàng. Và tôi đặt cược rất nhiều bạn cũng có cùng điểm yếu.

Gà Rotisserie là một cái bẫy (nhưng nó không phải là lỗi của gà)

Các cửa hàng tạp hóa bắt đầu bán gà rotisserie sẵn sàng để ăn trong những năm 1990, gật đầu với sự nổi tiếng của Boston Market (sau đó là Boston Chicken) và các món ăn gà của nó thời gian, The Wall Street Journal giải thích. Và trong khi rất nhiều đã thay đổi kể từ những năm 90, các cửa hàng tạp hóa vẫn bán cả đống gà nấu chín ở mức dưới $ 10 mỗi con.

Với sự cạnh tranh khốc liệt của ngày hôm nay để thu hút và giữ chân người mua sắm tạp hóa, các cửa hàng liên tục thử nghiệm với những con gà đã chuẩn bị này, sử dụng các loại gia vị, giao dịch giá và điều chỉnh chuỗi cung ứng. Costco thậm chí còn xây dựng nhà máy chế biến thịt gà của riêng mình để nó không phải trả tiền cho nhà cung cấp.

Nếu bạn muốn tự nướng toàn bộ con gà, nó có thể tốn hơn $ 5,99 hoặc để một số cửa hàng tính phí cho những con gà này để thu thập nguyên liệu. Sau đó, bạn có để có được lò nướng của bạn hoàn toàn toasty cho nhiệm vụ nấu ăn chim. Vì vậy, cửa hàng tạp hóa giữ giá gà rotisserie thấp, thu hút bạn với sự tiện lợi và hương thơm rang-toasty.

Và sau đó họ hy vọng bạn sẽ mua các món ăn phụ.

Bạn đã bao giờ lang thang vào cửa hàng địa phương của bạn sau khi làm việc và đã mua chỉ một con gà nóng? Bạn có thể nhặt salad khoai tây, mì ống hoặc có thể là một vài món bạn vừa nhớ bạn cần.

Đột nhiên, bạn không phải là khách hàng $ 5,99. Các giao dịch mua bổ sung của bạn, đặc biệt là các loại thực phẩm được chế biến khác có số lần đánh dấu cao hơn, bù cho lợi nhuận của người bán tạp hóa bị mất trên con gà giá vừa phải đó.

Mua gà, nhưng hãy nhớ điều này

Chúng tôi có thể ngồi ở đây cả ngày và tranh luận liệu nó có đáng để mua gà trước khi rang hay không, nhưng nó lại rơi xuống cùng một câu hỏi mà chúng tôi hỏi mỗi khi chúng ta nói về việc đi ăn nhanh hoặc ngồi ăn tối nhàn nhã: sẵn sàng trả tiền để thuận tiện?

Nếu vậy, một con gà rotisserie là một trong những tốt nhất mua nhanh chóng và dễ dàng ra khỏi đó. Bạn có thể nuôi một gia đình nhỏ một bữa ăn thịnh soạn, cắt lát và xúc xắc để thêm gà vào công thức nấu ăn yêu thích của bạn, hoặc phần thức ăn thừa để kéo dài bữa tiệc của bạn trong một vài bữa ăn.

Bạn không cần phải chống lại sự kéo mạnh mẽ của một con gà rotisserie khi bạn đi đến cửa hàng tạp hóa - miễn là bạn xem xét lại các tính năng bổ sung mà cố gắng nhảy vào giỏ của bạn trước khi bạn đi đăng ký.

Lisa Rowan là một nhà văn và nhà sản xuất cao cấp tại The Penny Hoarder.