MóN Ăn

Tôi là một người ăn thịt, nhưng tôi ăn Tofurky cho Giáng sinh. (Đừng phán xét.) Đây là lý do

Tôi là một người ăn thịt, nhưng tôi ăn Tofurky cho Giáng sinh. (Đừng phán xét.) Đây là lý do

Giống như bất kỳ người chồng tốt, tôi chỉ làm bất cứ điều gì cho vợ tôi.

Điều đó bao gồm thưởng thức truyền thống ngày lễ khiến một số người khó chịu.

Vâng, hãy nói chuyện với Tofurky.

Mỗi năm, trước Lễ Tạ ơn và Giáng sinh, chúng tôi từ bỏ một con gà tây và đi đến cửa hàng thực phẩm sức khỏe gần nhất để chọn một trong những quả cầu tròn vàng của sự tốt lành thuần chay.

Nhưng "quả cầu tròn vàng của sự tốt lành thuần chay" không phải là chính xác như thế nào tôi đã có thể mô tả nó lúc đầu. Trong thực tế, hầu hết mọi người có lẽ sẽ có cùng phản ứng tôi đã nghe khi yêu cầu nhận Tofurky:

Một, bạn có nghiêm túc không? Và hai, tôi nghĩ chúng ta có thể bỏ qua cửa hàng tạp hóa trong tuần này, bởi vì tôi đã mất đi sự thèm ăn.

Ý tôi là, hãy nhìn vào điều đó. Bạn đang nói với tôi rằng nó thậm chí có thể so sánh từ xa với gà tây, chân mà tôi xem là một trong những nhóm thức ăn chính của tôi (cùng với thịt xông khói).

Lắng nghe, đó chỉ là hai suy nghĩ của một người cuồng tín thực phẩm kín đáo quá sợ hãi bước ra khỏi vùng thoải mái của anh ta. Khi tôi đã làm, đó là một trải nghiệm mở mắt.

Dưới đây là 10 suy nghĩ tôi đã có trong trải nghiệm Tofurky đầu tiên của tôi

1. "Họ giữ Tofurky ở đâu? Vâng, anh bạn, tôi thực sự muốn có một Tofurky. Tôi không biết sự phán xét là trong bản mô tả công việc của người bán hàng. ”

Đặc biệt năm nay, rất khó để tìm thấy một Tofurky. Theo một số bài đăng trên Facebook của công ty, họ có một số vấn đề về sản xuất.

Sau khi gọi hơn một chục cửa hàng tạp hóa địa phương, cuối cùng tôi đã tìm thấy một trong một thị trường Whole Foods. Nhưng mặc dù đó là một cửa hàng thực phẩm sức khỏe, tôi thề rằng nhân viên bán hàng đang dán mắt tôi khi tôi kiểm tra.

(Bạn cũng có thể tìm thấy một tại Trader Joe’s.)

2. “Đây có thể là lần đầu tiên tôi mua một cái hộp nướng. Bây giờ tôi biết ông bà tôi cảm thấy như thế nào trong chiến tranh. ”

Vì thế giới đang cháy hoàn toàn ngay bây giờ, tôi biết một loại thực phẩm chủ yếu sẽ tồn tại mãi mãi trong hầm chứa của tôi.

3. “Cái này tròn. Giống như, rất tròn. Nó trông giống như cục đất sét trước khi nó trở thành một cái nồi, nhưng sau khi ai đó quay nó một lúc. ”

Điều khó khăn nhất để vượt qua là vẻ ngoài của Tofurky. Tôi chỉ sử dụng trí tưởng tượng của mình để giả vờ một con gà tây vàng nặng 18 pound đã xuất hiện trước mặt tôi.

Nếu bạn không có trí tưởng tượng tốt, hãy giả vờ là bạn trong tương lai và đây là món ăn trông như thế nào.

4. "Nó có mùi ẩm ướt. Không, không giống chó ướt. Và không nhất thiết là xấu. Chỉ có một cái gì đó ... ướt về nó. ”

Tôi thành thật không biết cách mở rộng suy nghĩ này thêm nữa. Bạn sẽ phải tự mình chứng kiến ​​điều đó.

5. “Tại sao phải nấu trong lò quá lâu nếu nó không phải là thịt thật? Tôi không thể ném nó vào lò vi sóng sao? ”

Bạn chỉ cần nấu một Tofurky trong khoảng một giờ, tốt hơn rất nhiều so với năm giờ cộng thêm mà nó có thể làm cho một con gà tây thật sự.

Tôi thực sự đã cố gắng để lò vi sóng một Tofurky một năm, và chúng ta hãy nói rằng lò kết thúc lên trông giống như một bức tranh Jackson Pollock.

6. "OH MY GOD TÔI ĐÃ LÀM GÌ?"

Bạn biết đấy, họ nói đó là những gì ở bên trong. Đối với Tofurky, tôi không chắc chắn rằng áp dụng.

Khi bạn cắt thành Tofurky đầu tiên của bạn, bạn có thể ngạc nhiên bởi, uh, nội bộ đổ ra. Đừng lo lắng, bạn đã không giết Tofurky, nó chỉ là "nhồi nhét".

7. "Điều này thực sự có vị khá đẹp. Vượt qua nước thịt và cái áo phông bẩn thỉu đó, bởi vì tôi nghĩ tôi sẽ ăn thuần chay. ”

Nghiêm túc, bạn sẽ hoàn toàn ngạc nhiên khi thấy Tofurky ngon đến mức nào. Mỗi vết cắn là một sự tương phản tâm-thổi - múc lên một đốm màu của đậu phụ không màu và nhận được một ngụm gà tây ngon.

Nó không phải là gà tây, nhưng chắc chắn là gà tây-sh. Dẫn chúng ta đến…

8. "Có bao nhiêu thành viên gia đình tôi có thể lừa nghĩ rằng đó là gà tây nếu tôi không nói gì?"

Không có gì thỏa mãn hơn là lừa những thành viên trong gia đình tự xác định là động vật ăn thịt ăn đậu phụ. Thêm vào đó là cách khỏe mạnh hơn, bạn biết đấy, bạn chỉ là một người cháu tốt.

9. “Chúng ta không thể ăn thêm một đêm nữa, xin hãy để tôi ăn một đống bụi thay thế. Thôi nào, tôi sẽ lấy máy hút bụi. ”

Vì chỉ có vợ tôi và tôi thích Tofurky, chúng tôi thường có một tấn thức ăn thừa. Và tốt như quả cầu ban đầu, có một điểm phá vỡ sau lần lặp lại thứ ba của thức ăn thừa, nơi tôi thà ăn một quả sáp hơn là một phần khác.

10. "Khi nào họ sẽ làm seitanurky? Đó là thịt giả thực sự tốt. ”

Mưa đá, seitan. Đúng?

Alex Mahadevan là một nhà báo dữ liệu tại The Penny Hoarder. Anh lấy chiếc Tofurky của mình bọc trong thịt xông khói và phủ trong nước thịt xúc xích. Đừng phán xét.

GửI CảM NhậN