Coveting một nồi ngay lập tức? Dưới đây là những điều bạn nên biết trước khi bắt đầu một 💲💲💲

Kìa Pot tức thì. Nếu bạn sống ở Hoa Kỳ hoặc Canada, bạn có thể biết ai đó có một trong những gizmos này trong nhà bếp của họ và chỉ yêu nó.

Nghiêm túc, mọi người rave về những điều này.

Với doanh thu bùng nổ được thúc đẩy bởi truyền miệng trực tuyến và những đánh giá rave trên phương tiện truyền thông xã hội, nồi áp suất điện này đã trở thành tiện ích phải có của năm 2017. Thiết bị nhà bếp này đã đi tích cực vi rút.

Nếu bạn đang suy nghĩ về việc mua một trong các thiết bị này hoặc bạn chỉ có một thiết bị và bạn đang tự hỏi phải làm gì bây giờ, chúng tôi đã có câu trả lời cho câu hỏi của bạn.

Dưới đây là danh sách 15 điều cần biết của chúng tôi về Nồi đa năng 7-Trong-1 Nồi nấu nhanh.

Đầu tiên, Khái niệm cơ bản

1. Đó là bảy công cụ trong một. Giống như tên “7-Trong-1” ngụ ý, nó tự tính tiền như nồi áp suất, nồi nấu chậm, nồi cơm điện, nồi xào, nồi hấp, nồi hâm nóng và máy làm sữa chua.

2. Phiên bản phổ biến nhất có giá khoảng 100 đô la. Nồi Instant 6 lít hiện được bán với giá 99 USD trên Amazon và 99,99 USD trên các trang web Target và Walmart.

3. Có một vài phiên bản. Trong khi phiên bản 6-quart là $ 99, cũng có một mô hình 5-quart (giá dao động từ $ 93 đến $ 135) và một mô hình 8-quart ($ 130). Thậm chí có một mô hình được trang bị Bluetooth với chi phí $ 167, nếu bạn hoàn toàn công nghệ cao mà bạn cần để vận hành thiết bị nhà bếp của bạn với điện thoại thông minh của bạn.

4. Điểm bán hàng của nó là "nhanh" và "hương vị". Giống như bất kỳ nồi áp suất hoặc nồi nấu chậm nào, Instant Pot cung cấp chế độ nấu nướng và nấu chín. Người hâm mộ của nó nói rằng nó nấu thức ăn nhanh hơn nồi nấu chậm, và nấu ăn ở nhiệt độ cao tạo ra nhiều hương vị.

5. Chúng rẻ hơn so với trước đây. Năm ngoái, phiên bản 6 lít có giá 120 đô la thay vì thẻ giá 100 đô la của ngày hôm nay.

6. Họ có thể sẽ được bán vào cuối năm nay. Trong năm 2015 và 2016, họ đã được bán vào ngày Amazon Prime. Amazon đã có mô hình 6 lít được đánh dấu xuống 69 đô la năm ngoái và đã bán được 215.000 chiếc.

Amazon chưa lên lịch cho Prime Day 2017, nhưng có lẽ đôi khi vào giữa tháng 7. Chưa có từ nào về việc liệu Instant Pots có được bán lại hay không. Trong mùa lễ hội năm ngoái, người mua sắm đã tìm thấy Instant Pots được bán cho Black Friday và Cyber Monday.

Thức ăn cho tư tưởng

7. Thiết bị không trực quan. Mọi người thường nói rằng Instant Pot thân thiện với người dùng, nhưng tất cả các nút và cài đặt đó dường như có vẻ áp đảo lúc đầu. Đừng bị đe dọa. Hãy ngồi xuống và đọc hướng dẫn sử dụng trước. Xem một số video giới thiệu như video này, video này hoặc video giới thiệu này. Đừng chỉ là cánh.

8. Một điểm bán hàng khác là an toàn. Nồi áp suất của bà của bạn là một thứ rùng rợn, rùng rợn, rùng rợn. Lò vi sóng đã thay thế những nồi áp suất cũ của thập niên 50 và 60 để nấu ăn nhanh. Nồi áp suất thế hệ mới như Nồi Instant và các đối thủ cạnh tranh từ Cuisinart và Breville dễ sử dụng hơn và có nhiều tính năng an toàn hơn.

9. Nồi này là tốt nhất cho các loại thực phẩm bạn muốn được đấu thầu. Việc nấu áp lực làm cho thịt thật sự mềm. Tốt cho các loại thực phẩm bạn muốn mềm và mọng nước - nhưng bạn muốn chúng Nhanh. Nghĩ sườn, gà, thịt lợn, thịt cừu, ớt, risotto, súp, món hầm, đậu và trứng luộc chín.

10. Nó có thể thịt nâu nếu bạn sử dụng chức năng "saute". Trước khi bắt đầu quy trình nấu áp lực, bạn có thể nhấn nút “xào” để làm khô thịt ở đáy nồi bằng thép không gỉ của thiết bị. Bạn nhấn nút “điều chỉnh” để chọn từ ba cài đặt - thấp, trung bình hoặc cao. Giữ nắp mở.

Một báo trước ở đây: Một nhà văn thực phẩm đã thử nghiệm thiết bị đã viết, “Bạn không thể có được màu sắc thực sự tốt trên thịt của bạn với nhiệt độ tương đối thấp của bất kỳ nồi áp suất điện nào. Để có màu nâu tốt hơn, tôi sẽ ăn trên bếp và sau đó chuyển sang Nồi Tức thì để có bộ áo ngực nhanh. ”

11. Nó không tốt trong việc làm thức ăn giòn hoặc giòn hoặc giòn. Gà hoặc khoai tây nướng trong nồi Instant sẽ không bao giờ có vỏ bánh sắc nét đẹp.

Ở đây chúng ta sẽ để nhà văn ẩm thực New York Times Melissa Clark giải thích một nhược điểm của nồi áp suất: “Họ không làm giòn hoặc giòn. Mặc dù hầu hết các bếp đều cho phép bạn ăn thịt và rau màu nâu trên chức năng xào trước khi nấu, bất kỳ miếng giòn nào cũng sẽ bị héo dưới hơi nước áp suất khi bạn khóa nắp. ”

Rất nhiều công thức, quá ít thời gian

12. Có một triệu, tỷ, nghìn tỷ, gajillion Instant Pot công thức nấu ăn trên Internet. Không đùa ở đây.

Phương tiện truyền thông xã hội đang thúc đẩy sự nổi tiếng của Instant Pot. Trang cộng đồng Facebook của nó có gần nửa triệu thành viên. Các mô hình khác nhau có gần 18.000 đánh giá trên Amazon.

Người hâm mộ thích chia sẻ công thức nấu ăn của họ cho gà hoặc ớt hoặc risotto - hoặc sử dụng weirder như bỏng ngô hoặc bánh pho mát. Một số nơi tốt để bắt đầu là ở đây, ở đây hoặc ở đây.

13. Một số công thức nấu ăn mất nhiều thời gian hơn tiêu đề của chúng. Chắc chắn, công thức có thể được gọi là "quinoa 1 phút" hoặc "cơm 7 phút" hoặc "hầm thịt bò 20 phút", nhưng sẽ mất nhiều thời gian hơn thế. Có thể mất từ 10-15 phút để thiết bị có thể tăng áp suất trước khi nấu, cộng thêm thời gian để giải phóng áp suất sau khi nấu.

14. Sử dụng một tách chất lỏng để nấu thịt. Khi bạn bắt đầu, nguyên tắc chung là sử dụng một cốc chất lỏng khi bạn nấu thịt áp lực. Điều đó có thể bao gồm nước dùng, nước, nước tương, vv Quá nhiều chất lỏng sẽ làm loãng hương vị.

15. Nó có nắp đậy mát. Một blogger thực phẩm, Dad Cooks Dinner, nói rằng tính năng yêu thích của anh ấy là những chiếc nắp có nắp đậy trên đỉnh của Instant Pot. Khi bạn tháo nắp nóng, bạn không phải đặt nó xuống trên bộ đếm. Bạn có thể vừa vặn một cái tab ở một bên của nắp vào một trong các tay cầm của Instant Pot, và nắp vẫn đứng lên trên mặt của nó.

Vì lý do an toàn, mở nắp ra xa bạn. Và không bao giờ ép Instant Pot mở.