Xu hướng Cafe động vật: Những điều bạn cần biết trước khi bắt đầu một quán cà phê mèo

Đầu tiên là quán cà phê mèo. Sau đó, các quán cà phê cừu. Sau đó tất cả mọi người đã vào quán cà phê cú, mà là khó hiểu vì cú không phải là snuggly.

Nhưng chúng ta biết một điều chắc chắn: Mọi người thực sự thích đi chơi với thú vật.

Quán cà phê Pet đã được phổ biến trong nhiều năm tại các thành phố lớn ở châu Á như Tokyo và Bắc Kinh. Khách hàng đổ xô đến các quán cà phê này để tận hưởng thời gian mèo, thỏ hoặc thậm chí rắn - vật nuôi mà các căn hộ đô thị nhỏ thường không thể chứa. Động vật trong quán cà phê cũng có thể mang lại sự thoải mái cho những du khách đang đối phó với căng thẳng về cảm xúc hoặc chỉ cần tăng cường tâm trạng, một chủ quán cà phê thỏ nói với CNN.

Các quán cà phê du khách đồng ý. "Khi bạn sống ở thành phố như tôi, những nơi bạn có thể gặp thú vật ở rất xa và bạn hiếm khi có thời gian để đến đó," một sinh viên người Nhật giải thích Thời gian trong khi ghé thăm một quán cà phê dê ở Tokyo. "Có họ gần như thế này làm cho nó dễ dàng để xã với thiên nhiên."

Xem xét xu hướng kinh doanh này và đưa một quán cà phê động vật đến quê hương của bạn? Dưới đây là những gì bạn cần biết. Tôi đang tập trung vào các quán cà phê mèo vì chúng là phổ biến nhất, nhưng bạn có thể áp dụng nhiều lời khuyên tương tự cho các loại quán cà phê động vật khác.

Làm thế nào để bắt đầu một quán cà phê mèo

Việc mở một quán cà phê động vật không dễ như âm thanh.

Mô hình kinh doanh cho các quán cà phê mèo khác nhau, nhưng có hai cách phổ biến mà những nỗ lực này kiếm tiền. Trong một mô hình, du khách trả một khoản phí bảo hiểm, thường là nửa giờ, để chơi với những con mèo và thưởng thức đồ uống giải khát miễn phí. Trong mô hình thứ hai, phí bảo hiểm thấp hơn, nhưng khách hàng phải trả tiền cho thực phẩm và đồ uống. Bạn sẽ phải quyết định cái nào phù hợp hơn cho doanh nghiệp của bạn.

Bạn sẽ cần phải xem xét các biện pháp kiểm soát đám đông. Trong khi những con mèo trong quán cà phê thường khá thân mật, bạn cần thiết lập giới hạn giúp giữ cho mọi thứ được kiểm soát. Hầu hết các quán cà phê cho phép một số lượng hạn chế của khách vào khu vực mèo tại bất kỳ thời gian nhất định, và một số quán cà phê hoạt động bằng cách đặt phòng chỉ. Meow Parlor ở thành phố New York chỉ mở cửa từ mùa thu, nhưng được đăng ký đến hết tháng 2.

Ngoài việc kiểm soát nhập cảnh và bảo hiểm cân nhắc (tưởng tượng bị kiện trên một con mèo đầu ?!), chủ quán cà phê mèo phải lội qua các vấn đề quy hoạch. Khi Kanchan Singh lên kế hoạch mở Crumbs & Whiskers Cafe ở Washington, DC, cô giải thích cô ấy phải được miễn quy hoạch để cho phép vật nuôi tự do đi lang thang trong kinh doanh của mình.

“Quá trình này diễn ra từ 3 đến 7 tháng sau khi bảo đảm tài sản”, cô viết trên trang web của mình cho quán cà phê sắp tới. "Đây là lý do tại sao nó là khó khăn như vậy để nói khi quán cà phê mèo dự kiến ​​sẽ khởi động." Cô nói thêm rằng hỗ trợ cộng đồng là một yếu tố quan trọng của việc được miễn.

Crumbs & Whiskers đã rất phổ biến ở Washington, D.C. mà Singh đã mở một vị trí thứ hai ở Los Angeles.

Nếu bạn đang hy vọng mở một quán cà phê mèo trong thành phố của riêng bạn, bạn có thể muốn giữ cho kế hoạch của bạn kín đáo cho đến khi các quy định thuê và phân vùng hoặc bộ phận y tế được hoàn thành. Nó có thể là vài năm trước khi một phương pháp tiêu chuẩn hóa của quy định quán cà phê vật nuôi, ngay cả ở cấp bang, có thể được phát triển.

Hãy chắc chắn rằng Cookies của bạn là Cat-Hair Free

Tại hầu hết các quán cà phê mèo của Mỹ, thức ăn được phục vụ cho khách hàng có thể được chuẩn bị ở một địa điểm riêng biệt. Người đồng sáng lập Meow Parlor Christina Ha giải thích với Eater rằng cô đã dành rất nhiều thời gian để thảo luận với Sở Y tế thành phố New York trước khi mở quán cà phê.

"[Giám đốc điều hành] đã cho tôi đi vào và chúng tôi đã nói chuyện về các quy tắc và quy định, và làm thế nào nó phải được các cơ sở hoàn toàn riêng biệt," cô nói. "Nó không giống như các quán cà phê mèo khác trên khắp thế giới, nơi những con mèo ở đây và thực phẩm ngay tại đó."

Hà cũng lưu ý rằng thức ăn của Meow Parlor là tất cả các vật nuôi thân thiện, vì công ty tránh các thành phần có thể độc hại cho một con mèo. "Điều quan trọng là nó có vị ngon, nó di chuyển tốt, và nếu một con mèo ăn nó thì chúng sẽ không chết", cô giải thích.

Nếu bạn có kế hoạch để phục vụ đồ ngọt tại quán cà phê thú cưng của bạn, kế hoạch tăng gấp đôi kích thước địa điểm - hoặc tăng gấp đôi chi phí cho thuê. Xem xét thời gian là tốt, vì việc định vị một không gian khá lớn phù hợp với ngân sách của bạn có thể mất thời gian.

Cân nhắc tạo điều kiện thuận lợi cho việc nuôi mèo

Nhiều quán cà phê mèo đã nổi lên ở Hoa Kỳ làm việc với những nơi trú ẩn động vật địa phương để tạo thuận lợi cho việc nuôi mèo. Mặc dù khách truy cập không thể thoát ra khỏi quán cà phê với các tabbies dưới cánh tay của họ, họ có thể điền vào bảng câu hỏi về lợi ích con nuôi trong quá trình thăm viếng để bắt đầu quy trình nhận con nuôi.

Trong 15 ngày đầu tiên, Cat Town Cafe ở Oakland, California, đã giúp 32 con mèo tìm nhà nuôi. Cat Town Cafe đặc biệt cung cấp mèo vị thành niên - cho sự vui tươi tối đa với khách - và làm việc với một trung tâm cứu hộ mèo địa phương để giúp quản lý nhiều chú mèo con mà họ đến để chăm sóc.

Không phải mọi quán cà phê đều tập trung vào mèo con. Meow Parlor chứa nhiều loại mèo, bao gồm cả mèo già và mèo đen, cả hai đều có tỷ lệ nuôi con nuôi thấp hơn. Trong hầu hết các trường hợp, nhân viên nơi trú ẩn kết thúc quá trình nhận con nuôi sau khi nhận được sự quan tâm thông qua một quán cà phê.

Lauren Lipsey, giám đốc phục hồi tại Hội Nhân đạo Washington, đã làm việc với địa điểm âm nhạc địa phương Rock & Roll Hotel để tổ chức một quán cà phê mèo pop-up vào năm 2014.Mặc dù địa điểm đã hy vọng có những con mèo lang thang tự do thông qua một cấp độ của không gian, Lipsey biết rằng nó sẽ mất nhiều hơn một cổng bé để chứa các sinh vật. Giải pháp: hai phòng kèm theo (thường là phòng VIP dành cho khách hàng thanh) với bốn con mèo chuyển vùng mỗi phòng. Sự kiện này miễn phí, và Rock & Roll Hotel đã quyên góp một phần tiền ăn và đồ uống cho nơi trú ẩn.

Trong khi sự kiện vượt quá mọi kỳ vọng tham dự, tính mới của chương trình một đêm không phù hợp với mèo. "Ngay cả trong một căn phòng nhỏ hơn với một dòng chảy kiểm soát của người dân trong và ngoài, những con mèo đã sợ hãi," Lipsey nói.

Trong những ngôi nhà nuôi dưỡng mới, hoặc ngay cả khi bắt đầu một kỳ nghỉ dài ngày trong một quán cà phê, những con mèo cần thời gian để thích nghi với môi trường xung quanh. Thay vì làm một sự kiện pop-up trong tương lai, Lipsey sẽ thích “Một cái gì đó lâu dài hơn, như đặt mèo trong một cái thùng lớn ở một địa điểm với một đối tác kinh doanh địa phương nơi họ có thể tiếp xúc thường xuyên. ” Cô trích dẫn những người dẫn chương trình trước đó tại các cửa hàng cà phê và cửa hàng quần áo, nói rằng, "Tin hay không, tôi đã làm điều này trước đây và nó hoạt động!"

Turn của bạn: Bạn có xem xét việc mở một quán cà phê mèo? Bạn đã bao giờ đến một quán cà phê hay một quán cà phê động vật khác chưa?