Rượu thân thiện với ngân sách: Nơi tìm thấy đỏ, trắng và hồng rẻ

Nhiều người trong chúng ta thích thưởng thức một ly rượu vang bây giờ và sau đó, và một chai luôn luôn là một món quà tốt đẹp cho một máy chủ bữa tiệc tối. Nhưng làm thế nào để bạn tìm thấy một lựa chọn rượu vang phong nha mà không thổi ngân sách của bạn?

Trước đây tôi đã viết về nơi để tìm bia tốt, rẻ tiền, và bây giờ là lúc để làm tương tự cho rượu vang. Những gì thương hiệu hương vị tốt mặc dù giá thấp của họ, và đó chỉ là đồng bằng giá rẻ? Bạn có thể mua rượu ở đâu với giá thấp nhất?

Dưới đây là hướng dẫn để tiết kiệm tiền cho rượu vang.

Chai của bạn có cần Cork không?

Trước khi chúng tôi đến các chai cụ thể, hãy nói về điều gì khiến họ đóng cửa. Mặc dù những gì nhiều người nghĩ, một nút chai không phải lúc nào cũng biểu thị hương vị tốt hơn hoặc rượu vang tốt hơn. "Tôi có thể nghĩ về nhiều loại rượu vang cao cấp, đắt tiền, tuyệt vời với một twist-off, và nhiều loại rượu vang giá rẻ và cho người đi bộ là dưới nút chai", Tiến sĩ Vinny của WineSpectator.com nói.

Trong khi nút chai được sử dụng theo truyền thống, chúng không phải là cách đáng tin cậy nhất để đóng dấu một chai; một số nút chứa một hợp chất gọi là Trichloroanisole (TCA) làm hỏng hương vị của rượu vang, theo chuyên gia rượu vang George Taber. Gần như không thể biết được nút chai nào chứa TCA, điều này dẫn đến một tỷ lệ nhỏ các loại rượu đắt tiền khủng khiếp. Đây là một trong những lý do tại sao nhiều nhà sản xuất rượu đang chuyển sang các loại đóng cửa khác, như nút chai tổng hợp và đinh vít - mà cũng có thể rẻ hơn.

Vì vậy, không, chai của bạn không nhất thiết cần phải có nút chai để trở thành một loại rượu vang phong nha. Nếu bạn lo lắng về nhận thức của khách hàng của bạn về một giới hạn xoắn, bạn có thể từ bỏ rượu của bạn trước khi họ đến.

Nơi để mua rượu giá rẻ

Những đề xuất này sẽ tùy thuộc vào tiểu bang của bạn, vì một số tiểu bang không cho phép bán rượu trong các cửa hàng tạp hóa.

Walmart

Như với bia (và hầu hết mọi thứ khác), khi nói đến rượu vang, Walmart thường có những lựa chọn ít tốn kém nhất. Các cửa hàng nơi tôi đã làm nghiên cứu của tôi mang nhiều loại, và chai rẻ nhất của họ tại thời điểm này là từ Oak Leaf Vineyards. Họ thậm chí có một nút chai (mặc dù nó là tổng hợp).

Vợ tôi và tôi đã thử rượu vang đỏ Oak Leaf Vineyards và chúng không tệ. Yêu thích của vợ tôi là Merlot của họ. Trong số các loại rượu vang trắng, Pinot Grigio không phải là quá xấu và Moscato thực sự là ngon. Tôi không bình thường thích rượu vang ngọt, nhưng có một cái gì đó về sự pha trộn tinh tế của hương vị trái cây mà làm cho một trong những loại rượu vang yêu thích của tôi vào lúc này.

Chúng ta phải trả cái gì cho món ngon này? Tại Walmart, tất cả chín loại rượu vang từ Oak Leaf Vineyards là 2,97 đô la. Đó là giá rẻ như vậy mà bạn có thể muốn tiết kiệm một chai từ một số thương hiệu đắt tiền hơn và sử dụng nó để giảm Merlot rẻ của bạn khi phục vụ công ty. (Không, tôi không thực sự làm điều đó. Tôi thể hiện sự tự tin của mình một cách tự hào!)

Nói chung, nếu Walmart có một thương hiệu rượu vang cụ thể, họ sẽ có giá tốt nhất.

Tên của chuỗi cửa hàng Trader Joe's

Trader Joe’s là sự cạnh tranh nghiêm trọng duy nhất đối với Walmart, ít nhất là trong khu vực của tôi. Các loại rượu vang Charles Shaw Blend của Trader Joe bán với giá $ 1.99 mỗi chai ở một số địa điểm ($ 2,99 gần chúng tôi). Cửa hàng này đôi khi mang tên "Two-Buck Chuck" vì giá thấp.

Đã lấy mẫu một số giống, tôi có thể nói rằng một số giống tốt hơn những loại khác. Trong một thử nghiệm hương vị rượu vang Thrillsist.com, sommelier Sam Lipp đánh giá Charles Shaw Blend White Zinfandel như là một "mềm 1" trên thang điểm từ 1 đến 10, nhưng ông đã đánh dấu tốt cho một số người khác. Dưới đây là bảng phân tích:

• Trắng Zinfandel: 1
• Sauvignon Blanc: 2
• Nouveau: 3
• Pinot Grigio: 6
• Shiraz: 7
• Merlot: 7
• Chardonnay: 8

Ngoài các thương hiệu cửa hàng của họ, Trader Joe's tìm thấy một số loại rượu vang tốt để cung cấp cho dưới $ 10 cho mỗi chai. Vợ tôi và tôi thực sự thích Lacheteau năm 2013 từ thung lũng Loire, đó là $ 7,99 vào lúc này. Và họ bán rượu vang đỏ Fin Fin hữu cơ với giá chỉ $ 3,99; một người đánh giá cho biết ông không thể “nghĩ đến rượu ngon hơn $ 5 mà tôi đã có”.

Một điều quan trọng cần lưu ý về Trader Joes: Mẫu rượu vang thứ bảy. Thông thường họ có ít nhất hai thương hiệu có sẵn cho khách hàng để nếm thử, và nó không nhận được rẻ hơn so với miễn phí.

Tổng số rượu và hơn thế nữa

Tổng số rượu và hơn mang chai rượu vang khác nhau, từ hơn 1.000 $ xuống đến $ 5, và như tên cho thấy, họ không dừng lại với rượu vang. Nhưng họ có rất nhiều rượu. Cửa hàng Total Wine gần nhất của chúng tôi có hơn 7.000 giống khác nhau!

Đây là nơi để đi khi bạn muốn (gần như) bỏ sang một bên những xung lực tiết kiệm của bạn. Chỉ cần nhìn qua các loại rượu vang mà chi phí hàng trăm đô la cho mỗi chai, và sau đó chọn một trong những giá $ 8. Bạn sẽ không tìm thấy các loại rượu rẻ nhất ở đây, nhưng nếu bạn muốn nếm thử nhiều loại trên một ngân sách, nơi khác bạn có thể tìm thấy rất nhiều để thử mà là dưới $ 10 cho mỗi chai?

Nếu bạn may mắn, bạn sẽ đến ngay khi họ đang phát các mẫu rượu vang miễn phí (hoặc bia hoặc rượu vodka).

Wine Math

$ 2,97 là khá rẻ cho một chai rượu vang, nhưng giá rẻ không thể được đo bằng chai một mình. Một số người uống rượu phân tích hơn sẽ muốn biết loại rượu nào cung cấp lượng rượu lớn nhất cho tiền của họ, hoặc thậm chí là nội dung có cồn nhất cho tiền của họ (miễn là nó vẫn có vị ngon, tất nhiên). Vì vậy, chúng ta phải làm một chút toán.

Nhiều giống nho Oak Leaf Vineyards, ví dụ, có hàm lượng cồn khoảng 8%.Giống như hầu hết các chai rượu vang thông thường, chúng chứa 750 ml, hoặc khoảng 25 ounce. Đó là khoảng 12 xu mỗi ounce rượu. Nhân 25 ounce với 8% và bạn nhận được 2 ounce rượu với giá $ 2,97, hoặc khoảng $ 1,49 cho mỗi ounce.

Đó không phải là xấu, nhưng để thực sự có được giá rẻ, bạn cần phải nhìn vào các bình lớn và rượu vang đóng hộp. Ví dụ, Franzia Chardonnay trong một hộp ba lít có giá $ 12,99 tại Walmart địa phương của chúng tôi và có nồng độ cồn là 12,5%. Điều đó làm việc với khoảng 13 cent mỗi ounce rượu vang - nhiều hơn một chút so với chai Oak Leaf Vineyards. Nhưng vì hàm lượng cồn cao hơn (nếu đó là những gì bạn đang tìm kiếm), chi phí cho mỗi ounce rượu chỉ là $ 1,04 mỗi ounce, hoặc rẻ hơn 30%.

Một thỏa thuận tốt hơn được đưa ra bởi nghiên cứu của tôi là lọ thủy tinh ba lít của Carlo Rossi Paisano, có hàm lượng cồn là 11,5% và có giá 10,37 đô la. Chi phí cho mỗi ounce rượu vang: 10 xu. Chi phí cho mỗi ounce rượu: 89 xu!

Nếu bạn nhìn bạn có thể tìm thấy một rượu cao-rượu, giá rẻ, năm lít rượu vang đóng hộp mà được chi phí net-per-ounce của thư giãn lỏng thậm chí thấp hơn so với các ví dụ này. Nếu có, hoặc nếu bạn tìm thấy bất kỳ loại rượu ngon nào rẻ tiền, vui lòng báo cáo những phát hiện của bạn bên dưới.

Lượt của bạn: Rượu vang phong nha rẻ nhất bạn đã nếm thử là gì? Bạn đã nếm thử các lựa chọn rẻ hơn, ít ngon hơn chưa?