Bạn có lãng phí $ 1.500 thực phẩm mỗi năm không? Cuốn sách này có thể giúp (Giveaway!)

Bạn có bao giờ mua bốn túi đầy đủ các cửa hàng tạp hóa, sau đó cố tình để lại một cái ở phía sau tại quầy thanh toán? Chúng tôi chắc chắn sẽ không!

Nhưng đó là điều mà hầu hết người Mỹ đang làm mỗi ngày, Dana Gunders, tác giả và nhà khoa học tại Hội đồng bảo vệ tài nguyên thiên nhiên nói. Theo nghiên cứu của cô ấy, chúng tôi vứt đi 40% thức ăn.

"Thực phẩm bị lãng phí là lãng phí tiền bạc, lãng phí năng lượng và lãng phí nước", Gunders nói. "Được trang bị các mẹo và công cụ đơn giản, các gia đình có thể tạo ra một vết lõm lớn trong những gì hiện đang được tung ra với thùng rác - và đặt một ít tiền mặt vào ví của họ cùng một lúc."

Để giúp chống lại vấn đề chất thải thực phẩm tràn lan của chúng tôi, Gunders đã viết Sổ tay nhà bếp không có chất thải, được phát hành bởi Chronicle Books ngày hôm nay.

Trong cuốn sách của mình, cô chia sẻ danh sách kiểm tra, công thức nấu ăn và chiến lược dạy cho bạn mọi thứ từ mua sắm thông minh hơn để giải mã ngày hết hạn và sử dụng tủ lạnh của bạn để có đầy đủ tiềm năng của nó. Với kiến ​​thức này, Gunders hy vọng bạn sẽ giảm chất thải thực phẩm của mình và tiết kiệm tiền.

Giành bản sao Sổ tay nhà bếp không có chất thải

Vì chúng tôi nghĩ rằng cuốn sách này có tiềm năng giúp đỡ rất nhiều người, chúng tôi đã hỏi Chronicle Books nếu họ tặng một vài bản cho độc giả của chúng tôi. Họ hào phóng có trách nhiệm, và bây giờ chúng tôi có ba cuốn sổ tay cho lấy!

Muốn giành một bản sao miễn phí của Sổ tay nhà bếp không có chất thải? Nhập bằng cách sử dụng tiện ích con bên dưới và chúng tôi sẽ chọn ngẫu nhiên ba người chiến thắng lúc 12 giờ tối EST vào Thứ Sáu, ngày 3 tháng 10.

Giveaway này đã kết thúc. Cảm ơn tất cả những người đã tham gia, và chúc mừng những người chiến thắng may mắn của chúng tôi Nicole, Jared và Anna!

Chúc may mắn, Penny Hoarders!

Lượt của bạn: Cách yêu thích của bạn để giảm lượng rác thực phẩm trong nhà bếp của bạn là gì?

một giveaway Rafflecopter

Tiết lộ: Chúng tôi bị nghiện Taco Bell nghiêm trọng ở đây. Các liên kết liên kết trong bài đăng này giúp chúng tôi đặt hàng ra khỏi menu đô la. Cảm ơn sự hỗ trợ của bạn!

Susan Shain, nhà văn cao cấp cho The Penny Hoarder, luôn tìm kiếm một cuộc phiêu lưu với ngân sách. Truy cập blog của cô ấy tại susanshain.com hoặc nói lời chào trên Twitter @susan_shain.