Chúng tôi đã nướng 7 loại rượu vang đóng hộp nên bạn không phải làm. Đây là Giải nhất

Nếu bạn tổ chức một bữa tiệc kỳ nghỉ năm nay, bạn có thể đang chú ý đến lối đi rượu vang với sự bối rối - và không chỉ vì các nhãn có thể gây nhầm lẫn.

Rượu vang là đắt, Đàn ông. Đặc biệt là nếu bạn cần đủ để bôi trơn một bữa tối gia đình lớn. (Đặc biệt đặc biệt là trong một năm bầu cử.)

Nhưng nếu lo lắng của bạn khiến bạn phải đối mặt với sự xấu hổ về phía sau của cửa hàng, nơi họ giấu những con vino đóng hộp, perk lên.

Rượu vang đóng hộp thực sự là một lựa chọn tuyệt vời của Penny Hoarder, và nó không có mùi vị khủng khiếp.

Rượu vang đóng hộp không thực sự kinh khủng

Ngoài lợi thế rõ ràng là rẻ hơn, mua rượu vang đóng hộp thực sự thông minh cho một loạt các lý do khác - rất nhiều để một số người bán rượu đang bắt đầu bán ngay cả những chiếc cuve của họ bằng bìa cứng.

Lý do tại sao bạn hỏi? Chà, trước hết là rượu không thể đi xấu trong hộp, trước hoặc sau khi mở.

Đó là vì túi hút chân không phía trong cái hộp - mà bạn có thể hoặc không nhớ từ đại học. Nó giữ cho rượu gần như hoàn toàn không tiếp xúc với oxy, có nghĩa là bạn sẽ không bao giờ mở một hộp để tìm rượu của bạn đã được bật.

(Đây cũng là sự thật, của nắp vặn vít gần như bằng nhau… nhưng việc đóng cửa đó không chia sẻ khả năng giữ cho rượu vang tươi mới sau khi mở.)

Và cái vòi nhỏ dễ thương đó? Nó hoạt động để duy trì con dấu chân không của rượu vang, ngay cả sau khi bạn đã có một ly (hoặc năm), có nghĩa là bạn có thể giữ một hộp rượu vang mở trên quầy trong vài tuần thay vì chỉ một vài ngày, như với một cái chai.

Và mặc dù đúng là nút chai cho phép các loại rượu cần đến tuổi tác với ân sủng, nhưng hầu hết các loại đồ uống dễ uống rượu đều không được hưởng lợi nhiều từ việc ngồi trong chai, hoặc sẽ say quá trẻ cho nó.

Rượu vang đóng hộp cũng mang một lượng khí thải carbon nhỏ hơn nhiều và bạn có thể mang nó vào các khu vực không có kính, như khu cắm trại.

Nhưng đủ về lý do tại sao nó tuyệt vời: Cái nào ngon nhất?

Rượu vang đóng hộp tốt nhất cho tiền của bạn

Tám nhân viên TPH phiêu lưu và tôi nếm thử bảy loại rượu vang đóng hộp, dao động từ 11,46 USD đến 21,99 USD, để tìm ra loại rượu nào chúng tôi sẽ không xấu hổ khi phục vụ tại bữa tiệc… sau khi lén nó vào một món quà đặc biệt.

Để kiểm soát thử nghiệm (và ngân sách cho ngày làm việc của chúng tôi), chúng tôi đã duy trì việc nếm thử một loại giống nho, hoặc loại nho: cabernet sauvignon.

Chúng tôi không thể nói chắc chắn rằng những phát hiện của chúng tôi sẽ giữ trên nhiều phương diện. Có lẽ thương hiệu yêu thích nhất của chúng tôi chỉ xảy ra với flub cab của nó, nhưng không một công việc bang-up trên pinot noir hoặc sauvignon blanc.

Nhưng ngay cả như vậy, một số kết quả của chúng tôi khá là đáng ngạc nhiên - và họ có thể chỉ giúp bạn giảm bớt những kế hoạch ăn tối. Dưới đây là những gì chúng tôi nếm thử, bắt đầu với tùy chọn rẻ nhất:

Oak Leaf: 11,46 đô la

Chúng tôi bắt đầu với đáy thùng - hay đúng hơn là thùng thép. (Hãy trở thành hiện thực: rượu vang đóng hộp độc quyền của Walmart có thể chưa bao giờ thấy một ngày trong gỗ sồi.)

Nhưng với mức giá của nó, loại rượu này được đặt trên một chương trình khá hay... mặc dù tôi chưa bao giờ gọi nó là cabernet nếu tôi biết rõ hơn. Nó có màu quá sáng và hầu như không có cơ thể.

Mặc dù hộp này tự hào có “90 huy chương” của rượu vang, nhưng nó không thể nói được từ đâu mà các chỉ định đó được trao tặng. Cũng không có dấu hiệu cho thấy nơi nho được trồng. ¯_ (ツ) _ / ¯

Nhiều nhân viên ghi nhận một sự hiện diện đáng kể của axit, nhưng không có nhiều tannin để sao lưu nó, rượu vang này đi qua như một chút chua. Có một sự hiện diện trái cây trong khu vực việt quất hoặc blackberry… nhưng tuyên bố của rượu vang về “một chút gỗ sồi toasty” là một đoạn.

Nhưng nhà văn nhân viên Lisa Rowan gọi nó là "hoàn toàn có thể uống được", và thậm chí cả biên tập viên cao cấp Heather van der Hoop, người lớn lên gần một vùng rượu và do đó có tiêu chuẩn khá cao, cho biết đó là loại rượu mà cô ấy uống ... sau [ cô ấy đã có một chai. ”

Và nhiều hơn một taster tìm thấy hương vị kỳ lạ gợi nhớ, gãi đầu của họ cho đến khi bộ nhớ đánh chúng.

"Nó giống như rượu vang của nhà thờ!" Biên tập viên Caitlin Constantine kêu lên.

Vì vậy, nó có thể là một thủ môn nếu bạn thích đồ uống của bạn, như chuyên gia tiếp thị email Colleen Rice đặt nó, với "sắc thái của Công giáo."

Phán quyết: Không ai yêu thích… nhưng đáng ngạc nhiên có thể uống được cho một người rẻ tiền như vậy. (Và có thể những gì họ giữ đằng sau bàn thờ!)

Franzia: 12,97 đô la

Có một thứ như rượu vang "cổ điển"?

Nếu có, đây là nó. Đối với tốt hơn hoặc tồi tệ hơn, danh tiếng của Franzia đứng trước nó.

Nhưng trong khi màu sắc và cơ thể của cabernet Chile là một ít gần hơn với VN, những người nếm thử thấy nó ít hương vị hơn Oak Leaf rẻ tiền hơn. Giống như, ít hương vị hơn nhiều. Như van der Hoop đặt nó, “Nó không có mùi vị gì cả! Tôi có thể uống nước ngay bây giờ. ”

Hầu hết cũng tìm thấy nó ít mịn trên vòm miệng, quá, lưu ý rằng nó đã được acrid trên kết thúc.

Tôi đã hoài nghi trước khi tôi đọc cái hộp, nó tuyên bố nó cặp với thịt bò hầm, nấm cục sô cô la và “bữa tiệc tối.” Đó không phải là một cặp đôi, Franzia!

Tuy nhiên, việc mua rượu vang này đã hỗ trợ Quỹ nhà Fisher. Vì vậy, tôi đoán có đó.

Bản án: Điều này có một danh tiếng (xấu) vì một lý do. Nếu bạn cần một chiếc hộp giá rẻ này, hãy chọn Oak Leaf.

Hẻm núi Corbett: 12,99 USD

Một cabernet khác của Chile, Corbett Canyon cũng chỉ định cho mình một “rượu vang từng đoạt giải thưởng”… mà không chỉ định giải thưởng mà nó đang nói đến.

Nó cũng tuyên bố là "Toàn thân với gợi ý cổ điển của Cherry, Vanilla và Toasty Oak," và có, tất cả những từ đó được viết hoa.

Những người nếm thử của chúng tôi đã có một phản ứng tuyệt đối với cái này. Một số người nói rằng nó thậm chí còn ít hương vị hơn Franzia, và hầu hết mọi người đều đồng ý rằng họ có thể nếm ít trái cây hơn - trong những ghi chú nếm thử của riêng tôi, tôi không thể phân biệt ngay cả một ghi chú duy nhất.

Ba nhân viên cho biết họ thẳng thắn không thích điều đó.

Nhưng hai người gọi nó là "dễ uống", ghi nhận một hương vị hấp dẫn, khói.

“Nếu bạn đặt cái này vào một cái bàn trên bàn, mọi người sẽ không như thế, đây chắc chắn là từ một chiếc hộp”, van der Hoop nói. "Đặc biệt nếu đó là thứ thứ hai bạn phục vụ." Trong thực tế, đó là yêu thích Á hậu của cô.

“Nó khá là có thể uống được”, giám đốc quan hệ truyền thông của Lizabeth Cole đồng ý - có bằng lòng hiếu khách nghĩa là cô biết một hoặc hai điều về rượu.

Phán quyết: Không nhiều như một đám đông vui vẻ, nhưng là một lựa chọn khá vững chắc trên đầu giá rẻ của quy mô.

Hộp Bota 2015: 16,99 USD

Rượu vang đầu tiên chúng tôi đã thử thực sự có cổ điển, cabernet California sauvignon này thực sự giống như cabernet sauvignon.

Nó có màu ruby ​​trung bình và sống theo lời hứa của nó là "trung bình," và nó là loại rượu đầu tiên chúng tôi nếm thử với bất kỳ tannin đáng chú ý nào cả.

Đây cũng là lần đầu tiên trong dòng sản phẩm với hương vị phức tạp. Nhân viên nếm thử anh đào đen, blackberry, mận, khói và thậm chí cả trà xanh ghi chú. Đa số rất thích nó, mặc dù chỉ có nhiếp ảnh gia của chúng tôi, Samantha Dunscombe, coi đó là yêu thích của cô ấy.

Thêm vào đó, như Cole đã nói, “chiếc hộp thật dễ thương.” (Ý tôi là, cô ấy Là Trưởng phòng PR của chúng tôi.)

Và quan trọng, hộp thực sự nói với bạn nơi giải thưởng của nó đến từ: cabernet sauvignon 2013 của nó đã được bình chọn là Best Buy bởi Wine Enthusiast; ditto của nó 2013 Nighthawk tối đỏ pha trộn, mà thực sự là thứ hai tổng thể trong danh sách năm nay.

Tuy nhiên, tôi rất muốn gặp người chịu trách nhiệm về bản mô tả huyền ảo về kết thúc là "náo nhiệt". Như nhà biên tập của chúng tôi, Lisa Rowan đã nhận xét, hành vi có thể náo nhiệt khi hoàn thành một chai… nhưng nó có vẻ như là một đoạn mô tả của rượu vang.

Bản án: Một loại rượu vang hảo hạng để phục vụ như một cơ sở cho rượu sangri hoặc rượu vang đơn giản.

Hộp đen 2015: 17,88 đô la

Với màu đục, gần như màu hạt dẻ và một mũi thuốc lá và lửa trại, loại rượu vang đóng hộp này từ Valle Central, Chile hứa hẹn sẽ lớn hơn rất nhiều so với một số đối tác rẻ hơn của nó.

Và chắc chắn, nó đã được phân phối - nhưng không nhất thiết phải là một cách tốt.

“Đó là xi-rô ho”, van der Hoop kết luận. “Nó giống như uống thuốc màu tím,” Rowan nói.

Không thể phủ nhận hương vị, loại rượu này có một cơ thể trung bình cộng với các ghi chú của blackberry và vani, một đặc tính cổ điển của gỗ sồi.

Nhưng chuyên gia tiếp thị email Colleen Rice và tôi nghĩ rằng đặc tính vani được nếm thử, giống như vintner đã vứt bỏ vani trong thùng. Và trong khi hương vị trái cây tối là lớn và jammy, họ cũng đi qua như phóng đại và nhân tạo.

"Nó không có giá trị biến hàm răng của tôi màu tím," Rice nói.

Rượu vang Black Box đã giành được nhiều giải thưởng từ những người đam mê rượu vang, bao gồm huy chương vàng và Best Buys.

Và nó chắc chắn là một loại rượu đậm đặc và ngon hơn hầu hết những người khác trong danh sách này - vì vậy nếu nó có vẻ như mứt của bạn (có được nó?), Nó có thể làm việc cho bạn.

Phán quyết: Mặc dù dường như được đánh giá cao và tương đối đắt tiền, nhân viên của chúng tôi không lên tàu.

Rượu Nhà: 19,99 USD

Ding, ding, ding: Chúng tôi có một người chiến thắng!

Mặc dù nó thiếu tannin và axit điển hình của một chiếc taxi, màu đỏ này ở Valle Central, Chile, rất dễ uống. Nó có ghi chú của anh đào, mận và bánh blackberry, mặc dù nhiều người nếm nghĩ rằng nó là woodsy hơn hoặc khói hơn trái cây về phía trước.

Trung bình và mịn, nó truyền cảm hứng cho một số nhân viên để giúp mình để đổ thứ hai.

"Nếu bạn đã cho tôi một ly này, tôi sẽ không nghĩ rằng nó đã được đóng hộp," thừa nhận Rowan. Và biên tập viên Caitlin Constantine quyết định nó sẽ đi vào vòng xoay nhà của cô.

Bản án: Đây là loại rượu vang được yêu thích nhất trong số các nhân viên của chúng tôi và là một lựa chọn tuyệt vời cho một bảng màu đỏ dễ uống. Và mặc dù đó là kết thúc đắt tiền, nhưng vẫn còn rất nhiều: $ 20 cho tương đương với bốn chai tiêu chuẩn.

Hộp của chủ sở hữu: $ 19,99 (được bán từ $ 21,99)

Đắt tiền nhất của bó, chiếc taxi California này mang tất cả các đặc điểm truyền thống vào bàn: Nó hiển thị các ghi chú của vani, blackberry, mận và anh đào tối, và hầu hết đến cái khung cổ điển, hoặc màu đen, hương vị.

Trong khi nó có lượng tanin nhiều nhất, nó có hàm lượng axit thấp và dễ cháy hơn và ngon hơn rượu House.

Nhưng những hương vị trái cây màu đen đó không phải là cloying và nhân tạo như chúng tôi tìm thấy Black Box được - đó là anh đào, nhưng “không phải anh đào ho-xi-rô, ”như Rowan chỉ định.Và gia vị có nguồn gốc từ gỗ sồi cảm thấy được tích hợp và mịn màng.

“Nó cân bằng!” Van der Hoop kêu lên. “Có vẻ như họ đã cố gắng làm nhiều thứ với nó.”

Và Cole gọi nó là "hộp rượu vang của một quý ông" với một "hương vị bận rộn".

"Tôi nghĩ rằng họ đã làm việc chăm chỉ về điều này," cô nói.

Tuy nhiên, hầu hết các nhân viên của chúng tôi ưa thích House Wine cho việc uống rượu đơn giản, dễ dàng - nhưng đã đồng ý điều này sẽ có nhiều khả năng để đứng lên đến một món thịt nướng sườn heo Giáng sinh.

Bản án: Cũng thích nhưng không phải là yêu thích tổng thể, loại rượu này to hơn một chút và phức tạp hơn - nó có vị giống như một chiếc cabernet California thực sự. Chọn cái này nếu bạn muốn có một trải nghiệm cabernet sauvignon đúng hoặc cần phải ghép đôi rượu của bạn với bít tết.

Lượt của bạn: Rượu vang yêu thích của bạn là gì?

Jamie Cattanach là một nhân viên văn phòng tại The Penny Hoarder và wino được chứng nhận bởi WSET. Bài viết của cô cũng đã được giới thiệu tại The Write Life, Word Riot, Nashville Review và các nơi khác. Tìm @JamieCattanach trên Twitter để chào hỏi.