MóN Ăn

10 lý do để bánh mì nướng để đóng hộp rượu vang (và không chỉ cho khả năng chi trả của nó)

10 lý do để bánh mì nướng để đóng hộp rượu vang (và không chỉ cho khả năng chi trả của nó)

Sự hiện diện của nó tại một bữa tiệc không chính xác truyền cảm hứng cho sự tự tin.

Nhưng bất chấp danh tiếng của nó, rượu vang đóng hộp thực sự là điên tuyệt vời - và không chỉ vì nó rẻ hơn nhiều so với những thứ đóng chai. (Nhưng hãy thật sự: Điều đó không đau.)

Họ có thể không trông lạ mắt, nhưng hộp - hoặc chính xác hơn, túi chân không đóng gói bên trong chúng - thực sự là một cách tuyệt vời để lưu trữ rượu vang. Trong thực tế, vintners trên toàn thế giới đang bắt đầu mương sự kỳ thị và hộp rượu vang của họ. Vâng, ngay cả những thứ khá hay.

Nghe này, tôi không nói rằng bạn sẽ tìm thấy Bordeaux tốt nhất hoặc không thể bỏ lỡ Champagne cuvee trong các tông. (Trong thực tế, sau này sẽ là nghĩa đen không thể.)

Nhưng nếu bạn là một người uống rượu bình thường, mua đóng hộp để tiết kiệm tiền là một lựa chọn hoàn toàn vững chắc. Dưới đây là 10 lý do thiên vị của bạn chống lại rượu vang đóng hộp thực sự là tất cả sai.

1. Nó rẻ hơn, rõ ràng

Nó không phải là chỉ có lý do để yêu thích rượu vang đóng hộp, nhưng đó là một trong những điều quan trọng nhất.

Giá trị của rượu vang đóng hộp là khá freaking rất lớn. Ngay cả những cái tốt hơn cũng có giá khoảng 20 đô la một hộp.

Và kể từ khi một hộp 3 lít tiêu chuẩn chứa nhiều rượu như bốn chai thông thường, mà chia nhỏ xuống năm đô la một chai (hoặc khoảng một đô la một ly).

Dẫn chúng ta đến điểm thứ hai:

2. bạn nhận được Nhiều rượu

Mà luôn luôn là tốt hơn so với rượu ít hơn.

Vâng, ngay cả khi đó là Franzia ... tôi nghĩ vậy.

3. Tốt hơn cho môi trường

Theo mặt sau của hộp (và cũng là tờ New York Times), việc sản xuất rượu vang đóng hộp tạo ra khoảng một nửa lượng khí thải cho mỗi khẩu phần 750 ml - tức là lượng trong chai tiêu chuẩn - rượu vang đóng chai.

The Times tiếp tục kết luận rằng quyền anh, chứ không phải là đóng chai, 97% các loại rượu được chế biến trong vòng một năm "Sẽ giảm phát thải khí nhà kính khoảng 2 triệu tấn, hoặc tương đương với việc sa thải 400.000 xe."

Như thể bạn cần một lý do khác để cảm thấy tuyệt vời khi uống rượu, tôi có đúng không?

4. Nó sẽ không bao giờ tệ khi bạn mở nó…

Và không giống như rượu vang đóng chai truyền thống, bạn sẽ không bao giờ mở nó để tìm thấy nó "có nút chai" (có nghĩa là, bị ô nhiễm với chất khó chịu, mốc nguy hiểm, hợp chất phá hủy rượu vang TCA).

5.… và một khi bạn làm, nó sẽ tốt cho tuần

Nếu bạn là một người uống rượu vang đỏ, bạn biết cuộc đấu tranh: Bạn đã có ba ngày trên quầy, ngọn, trước khi món ăn ngon đó biến thành giấm.

Nhưng nhờ vào cái vòi hút kín chân không tiện dụng, rượu vang đóng hộp có thời hạn sử dụng lâu hơn sau khi mở hơn so với các sản phẩm đóng chai. Ý tôi là đường lâu hơn. Lên đến sáu tuần toàn bộ, trên thực tế.

(Không phải là loại rượu còn sót lại thường là vấn đề trong nhà của tôi.)

6. Nhãn là Đường Ít bối rối

Tràn ngập trong lối đi rượu vang?

Có thể hiểu được. Bạn tìm ra loại giống ưa thích của bạn chỉ để khám phá một số chai không liệt kê nó. Bạn nghe rượu vang California là tốt nhất nhưng không biết sự khác biệt giữa Monterey, Paso Robles và Sonoma.

Với rượu vang đóng hộp, nó khá tự giải thích: Có một thương hiệu, đa dạng và ít khác. Không cần phải câu đố trên tên gọi hoặc vintages.

Tiền thưởng: Bạn khá nhiều biết chính xác những gì mong đợi mỗi lần duy nhất, không có vấn đề khi bạn mua nó!

7. Bạn có thể mang nó đến các khu vực không có kính

Tôi sẽ không bao giờ quên thời gian tôi đến Bonnaroo và buộc phải uống bia nhẹ trong bốn ngày.

Không bao giờ lặp lại.

Với rượu vang đóng hộp, lễ hội âm nhạc, khu cắm trại, hồ bơi công cộng và nhiều thứ khác trở nên hoàn toàn thân thiện với rượu vang - và do đó, rõ ràng, được cải thiện nhiều.

8. Bạn không cần phải đấu tranh với một loạt các chai

Nói về hiệu quả: Đem một cái hộp vào trong nhà giống như đang đổ bốn chai bằng một tay - và trông ít nghi ngờ hơn nhiều.

9. Nó thường khá dễ uống

Rượu vang đóng hộp được làm đơn giản, kết hợp rộng rãi và làm hài lòng đám đông. Bạn có thể sẽ không tìm thấy một loại rượu vang lớn, phức tạp hoặc có hương vị mạnh mẽ trong một chiếc hộp.

Điều đó nói rằng, nó có lẽ cũng sẽ không phải là loại rượu tốt nhất từ ​​trước tới giờ ... nhưng nếu bạn không phải là người sành ăn, thì có lẽ nó không phải là một cuộc tấn công thẳng thắn.

10. Không ai biết

Chỉ cần mở cái vòi nước đó, và để cho dòng rượu vang đóng hộp của bạn trực tiếp vào cái chai thủy tinh xinh đẹp mà bạn chưa bao giờ sử dụng.

Đặt rượu của bạn trên bàn, và voila - fancier hơn bất kỳ chai ol nào có thể hy vọng được.

Chúc mừng!

Lượt của bạn: Rượu vang yêu thích của bạn là gì?

Jamie Cattanach là một nhân viên văn phòng tại The Penny Hoarder và wino được chứng nhận bởi WSET. Bài viết của cô cũng đã được giới thiệu tại The Write Life, Word Riot, Nashville Review và các nơi khác. Tìm @JamieCattanach trên Twitter để chào hỏi.


GửI CảM NhậN